Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Эх , попала таки я в руки врачей
Эх , попала таки я в руки врачей :( Посадили на диету №5 (ЖКТ) - ничего жирного,жаренного ну и тд и тп . В принципе ничего ужасного , одно плохо - никаких ( мне известных) соусов , а без них как-то очень грустно есть это всё. Или таки есть в природе такие соусы , которые можно есть при печени и поджелудочной (диагноза еще нет , только подозрения) ?
21.10.2017 11:56:32, masyanya белая и пушистая
36 комментариев
меня тоже пытались посадить. кричали - ни-ни!! Вышел из больницы - выпил вотки, закусил черным хлебушком с салом с аджикой... Прислушался к организму... Организм шепнул мне - "полет протекает нормально!". Ну и забил я. Год прошел - полет протекает нормально :) И спрашивается - к чему были эти фантазии врачей???
Может, просто забить? 21.10.2017 22:12:16, AleXXX
сейчас не могу - у мамы живу , а она так мозг выносит , что все врачи отдыхают :( Поэтому на ближайшие пару месяцев я заложник этой диеты (иначе потом придется нервы лечить) , а вот когда вернусь домой ....... Вообще у нас на Кипре к таким диетам относятся более спокойно - муж уже через месяц , после удаления желчного , сувлу ел только так и нормально ! :)
22.10.2017 09:28:12, masyanya белая и пушистая
Может, просто забить? 21.10.2017 22:12:16, AleXXX
а - ну ради спокойствия нервной системы мамы - надо. Вот пусть она и изобретает...
22.10.2017 18:03:26, AleXXX
бешамель в наше время делать можно ну очень просто:
50гр масла в кастрюльку, разогревается, туда ложку с горкой муки, помешиваем, но в вашем случае не жарим, в это время 0.7 молока греем в микроволновке почти до кипения, молоко к муке и маслу, соль, мускатный орех и размешиваем-взбиваем блендером до однородного состояния (вылейте сперва 0.5, остальное добавите если жирно), можно туда ещё тёртый чеддер добавить.
в качестве вариации вместо молока можно добавить тёмное пиво, тогда с чеддером. этот соус сделать погуще и на хлеб, сверху тёртый сыр и всё в духовку.
но я бы такими соусами не увлекалась, это всё очень калорийно.
попробуйте сделать брусничный, но не кислый. 21.10.2017 21:13:26, douceur
50гр масла в кастрюльку, разогревается, туда ложку с горкой муки, помешиваем, но в вашем случае не жарим, в это время 0.7 молока греем в микроволновке почти до кипения, молоко к муке и маслу, соль, мускатный орех и размешиваем-взбиваем блендером до однородного состояния (вылейте сперва 0.5, остальное добавите если жирно), можно туда ещё тёртый чеддер добавить.
в качестве вариации вместо молока можно добавить тёмное пиво, тогда с чеддером. этот соус сделать погуще и на хлеб, сверху тёртый сыр и всё в духовку.
но я бы такими соусами не увлекалась, это всё очень калорийно.
попробуйте сделать брусничный, но не кислый. 21.10.2017 21:13:26, douceur
о каких соусах идет речь? у меня типа тоже такая диета пожизненно :))) но я не строго соблюдаю, томатный соус самодельный из живых помидоров, а не из томат пасты, вполне нормально подходит, но неострый конечно
21.10.2017 12:19:58, Зайчонок
ну вот что-то типа майонеза и кетчупа , что бы с вареными мясом и овощами есть . Может какой-нибудь сметанный ?
21.10.2017 12:54:27, masyanya белая и пушистая
Не ревите ,мне удалили желчный 12 лет назад , есть могу все. Все можно, но я просто придерживаюсь диеты, поэтому не ем жирное ,мучное , а принципе, организм все это любит и переваривает спокойно))
26.10.2017 21:36:12, Лагуна75
ой, мой муж без желчного живет вполне себе нормально - ест все , запрещенное по чуть-чуть. Есть несколько продуктов которые ну совсем не может , но их штуки 4 , не больше . Так что не переживайте !
22.10.2017 14:58:10, masyanya белая и пушистая
сало , черный хлеб , копчёную колбасу , баклажаны и что-то из фруктов .... Ну всё из "разрешенных" продуктов :)
23.10.2017 17:07:26, masyanya белая и пушистая
не читайте русские сайты :) на них все слишком утрированно
22.10.2017 14:59:15, masyanya белая и пушистая
не , ну я понимаю ,если бы вам вырезали всю гинекологию и посадили на гормоны, тогда да - страшно . А так ....
22.10.2017 15:01:14, masyanya белая и пушистая
спасибо! а как краевед подскажите, пожалуйста, семечки обычные черные можно?
21.10.2017 18:11:38, masyanya белая и пушистая
А разве можно есть помидоры при диете №5 ? Мне запретили.((( Тоже грущу. И ищу подходящие рецепты. Проблема с желчным пузырём. (
21.10.2017 14:32:03, Без реги
у меня желчный с кучей камней удалили 1,5 года назад, можно помидоры, только осторожно :))) у меня нет реакции на свои помидоры, на томат пасту есть реакция со стороны жкт, ее исключила
21.10.2017 14:37:39, Зайчонок
сметанный можно сделать из 10% сметаны, я делаю так, сметана 10% (я ростагроэкспорт беру, другой с такой жирности не видела) в нее мелко зелень какую любите, один мааааленький зубчик чеснока и соль, можно в салат, можно к запеченым овощам, баклажан, кабачок и т.д. Кетчуп можно самим сделать из помидор, покупной кетчуп не надо лучше
21.10.2017 13:02:28, Зайчонок
Чеснок и баклажан нельзя же при жкб и без желчного
22.10.2017 10:20:18, Nadin19
В диете 5 так написано.
Мне предстоит удаление. Сейчас начиталась всего и реву все время 22.10.2017 10:36:41, Nadin19
Мне предстоит удаление. Сейчас начиталась всего и реву все время 22.10.2017 10:36:41, Nadin19
так, спокуха! не реветь, все будет хорошо! Очень строгая диета после операции это 1,5 мес, потом постепенно вводите другие продукты и слушаете свой организм, большинство после удаления живут как жили раньше и практически ни в чем себе в еде не отказывают. вы где собираетесь оперироваться?
22.10.2017 10:41:17, Зайчонок
У себя в городе. Я прочитала, что окислительные процессы без желчного не нейтрализуются в организме, а это раннее старение ??
22.10.2017 10:44:41, Nadin19
А мне уже представляются страшные картинки, что буду я старой и некрасивой, никто замуж не возьмет :-(((
22.10.2017 11:05:07, Nadin19
вот уж глупости, старой точно не станете, ну останется только шрамик небольшой в верхней части живота.
22.10.2017 11:06:57, Зайчонок
Не 3, а 4, просто заметный только один, остальные маленькие и незаметные
22.10.2017 15:13:55, Зайчонок
Спасибо за поддержку;-)
22.10.2017 11:25:46, Nadin19
я редко ем, раз в 2 месяца, прокатывает, но вообще они тяжелые для пищеварительной системы, по идее нельзя
21.10.2017 18:13:44, Зайчонок
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
