Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
13.09.2017 13:41:44
10 комментариев
Курица с грибами обжарить (лук, чеснок, итальянские специи орегано и базилик, соль, перец по вкусу). Очищенные рубленные томаты (я покупаю pomi), потушить.
Это начинка.
Остальное как обычно, пропитывать бешамелем и сверху пармезан 13.09.2017 19:57:41, Mira
Это начинка.
Остальное как обычно, пропитывать бешамелем и сверху пармезан 13.09.2017 19:57:41, Mira
Я не отвариваю ни лазанью, ни канелони. Но нужно хорошо пропитывать соусом
15.09.2017 09:37:04, Mira

Придумываете фарш, начиняете канелоне, укладываете в форму, заливаете бешамель, посыпаете тертым сыром и запекаете. Старайтесь чтобы фарш был в меру сочный. Я делала не часто, но то что делала: традиционный болоньезе (мясной фарш, томаты, зелень, специи). Можно фарш залить готовым соусом от Долмио к примеру. Этой начинкой начинить пасту. Заранее ее не отвариваю. Она дойдёт от фарша и соуса при запекании. Ещё мне нравится грибная начинка, из лисичек к примеру. 13.09.2017 16:16:44, Fine de Claire
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.