АПД. и разрез добавила сегодня. не очень плотный, но мне так даже больше нравится:) вышло очень вкусно!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
С наступающим Светлым праздником, дорогие кулинары:)!
моя "Пасха-2017":)
АПД. и разрез добавила сегодня. не очень плотный, но мне так даже больше нравится:) вышло очень вкусно!
15.04.2017 13:52:44, Cима Пoлoсатая
АПД. и разрез добавила сегодня. не очень плотный, но мне так даже больше нравится:) вышло очень вкусно!
35 комментариев
И побольше. :)
И еще разрез
16.04.2017 02:48:38, Olechka
Глазурь из белка, фисташки, яйца слепила из той же массы из пачки, что и снежинки на НГ. 16.04.2017 11:23:55, Olechka
но от глазури я просто в восторге!
(похоже сахар я плохо растворила, но оч приятная глазурь и при нанесении и после высыхания- такая приятно-гладкая !!)
рядом с фото ссылка на рецепт. 15.04.2017 22:22:48, Tanita Tararam
спасибо вам за рецепт глазури - это просто восторг! я ещё вместо воды сок вишнёвый добавила, словами не передать как вкусно, просто и красиво).
18.04.2017 13:42:23, с благодарностью.
а у вас сахар растворился? меня крупинки на моих куличах все таки смущают.
Да! допишу. наносила на темплые куличи, при разрезании она немного трескалась, но держалась! 19.04.2017 13:01:02, Tanita Tararam
да, сахар растворился полностью. я его залила соком и оставила часа на два. потом минут 10 подогревала до полного растворения.
19.04.2017 19:12:43, с благодарностью.
Можно я пристроюсь тоже, у меня Александрийские куличи
Разрезик, кулич очень сдобный и тяжелый
Завтра еще Заварная творожная Пасха будет готова 15.04.2017 14:46:06, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
посмотрела по рецепту - очень на венское тесто похоже
это одно и то же? 15.04.2017 21:54:48, Тиллотама
чисто технически мне в рецепте непонятно, как без муки опара поднимается
или получается дрожжи жрут сахар и им в общем то все равно, что муки нет? 15.04.2017 23:00:05, Тиллотама
Красота какая! Можно обнаглеть и попросить Ваш рецепт Александрийских количество?:) Я пекла обычные по рецепту из старой Книги о вкусной и здоровой пище. Фото сделать не успела, упаковала, чтобы везти домой. У нас Пасха будет в дороге:)
15.04.2017 20:12:11, Вахмурка и Гржмелик
Делала на 0,5л топленого молока, правда сахара 600г, но мы сладкое любим:))))) 15.04.2017 22:25:29, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Спасибо большое!
Утащила ссылку в закрома до следующего года. 17.04.2017 16:57:25, Вахмурка и Гржмелик
Утащила ссылку в закрома до следующего года. 17.04.2017 16:57:25, Вахмурка и Гржмелик
Сима! Как у тебя все красиво и масштабно! Оч креативные куличи в стиле Зебры :)
ну а ты расскажи про свою глазурь? Это твоя помадка на сметане? Рецепт сегодня посмотрела, но рискнула сделать другой и оч довольна. Все потом расскажу- покажу.
С Празлником! 15.04.2017 14:06:04, Tanita T
спасибо:)) нет Танечка, я вчера ленилась, не стала сама делать глазурь, утомившись под вечер, я ещё гору прирожков с луком и яйцами пекла:)) поэтому доверилась Dr. Oetker:)) l ну а обычно делаю самую простую -взбитые белки с сахарной пудрой
15.04.2017 14:10:40, Cима Пoлoсатая
ну а ты расскажи про свою глазурь? Это твоя помадка на сметане? Рецепт сегодня посмотрела, но рискнула сделать другой и оч довольна. Все потом расскажу- покажу.
С Празлником! 15.04.2017 14:06:04, Tanita T
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
