Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Куда отварное филе щуки пристроить?
Мясо ушло на котлеты, отварила хребет, голову и кожу на бульон. Сахарила уху и очень много мяса вареного осталось. Щука на 7,8 кг была. Может кто рецептом салатика поделится. Буду благодарна. Пока кинула в морозилку
11.04.2017 17:49:52, karusha2
3 комментария
Спасибо
12.04.2017 17:40:51, karusha2

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
