Дайте идей пожалуйста, я их вообще не люблю и никогда не готовила, муж просит )
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Я их разбираю на грибы и жарю на масле без запаха до румяности. Не режу. Не добавляю больше ничего, кроме соли. Вкуууусно. Как румяная жареная картошечка, только грибы))
03.04.2017 15:18:39, Олюшка_75

Они чуть жестче, чем шампиньоны, в суп я бы их не добавляла, но зато они прекрасно подходят для жарки, например, с картошкой или просто с луком...У меня есть вот такой салатик: жареный лук + жареные вешенки + свежие помидорки - все кубиками, заправить сметаной или сметана+майонез, по вкусу, сверху немного лука-порея для украшения. Жарить на малом количестве масла, а то слишком будет жирно....Ну и зеленушку по вкусу добавить, укропчика, например....
А с утречка можно как намазку на бутеры или картошку запечь и как наполнитель использовать...Или как закрытый сэндвич сделать..... 03.04.2017 13:10:52, Дашина:))
А с утречка можно как намазку на бутеры или картошку запечь и как наполнитель использовать...Или как закрытый сэндвич сделать..... 03.04.2017 13:10:52, Дашина:))





Пожарить с луком. А дальше по усмотрению))
Суп..
Салат какой.. 03.04.2017 12:15:59, Zабава Путятишна
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
