Добрый день.
Не могу назвать это глазурью....Я бы сказала заливка шоколадная.... Которая красиво сливается-сползается :) с торта...
Вообщем густая:) как тут
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вот у всеми любимого Энди-шефа
[ссылка-1]
крутите вниз!!! там даже видео есть.
Вообще от доктора Откера можно купить- шоколадную, которую надо в воде растапливать- нормально получается.
чтобы потеки получились, надо много глазури :-) и большим широким ножом- вжик-вжик в разные стороны :) ну если у вас нет спатулы и вертящейся подставки :-) 01.04.2017 21:49:50, Tanita Tararam
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
