Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Nafi

Свежий шпинат...

что из него можно сварганить?
03.06.2002 18:49:40,

3 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Лисенок
Промойте шпинат, дайте ему слегка обсохнуть ( на полотенце). Сварите 2 яйца вкрутую, мело порубите. Обжарьте несколько полосок бекона до хрустящего состояния, выложите на бумажное полотенце чтобы промокнуть лишнее сало, разломайте хрустящий бекон на маленькие кусочки.

Для соуса смешайте 1:1 арахисовое или оливковое масло и яблочный уксус (или красный винный уксус)(1/4 стакана и 1/4) Если слишком кисло, до добавьте еще масла. Положите жидкого меда для сладости, ложки две-три столовые. ВСе тщательно перемешайте вилкой или венчиком.

Положите листья шпината в миску, сверху посыпьте яйцом и беконом, полейте соусом и СЛЕГКА перемешайте. Можно еще нарезать СЫРЫХ шампиньонов ломтиками и тоже положить в салат.

Время приготовления 5 минут, удовольствия за столом - масса. Я готовлю такой салат когда ни на что нет больше ремени.
04.06.2002 09:59:48, Лисенок
Кондратея
Классика - пюре с яичницей. Правда, вкусно.

Соус к мясу (шпинат в виде пюре плюс сливки).

Пополам с щавелем - супчик. Чисто шпинатный мне кажется пресноватым.
03.06.2002 22:17:16, Кондратея
Anitobus
Супчик... 03.06.2002 21:32:14, Anitobus

Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!