Сварила сегодня, все как всегда... единственно чеснок свежий добавила, потом проблендерила и прокипятила
Может горечь от чеснока появится (один зубчик на 2 литра)?
или еще в чем дело?
Причем горечь, вот как послевкусие, сначала ешь, нормально, а к третьей ложке поняла что- не то...
или тыкву не такую купила? вроде как всегда...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
не может от чеснока горечь появиться. тем более, что вы зачем-то сначала чеснок положили, потом прокипятили, от того чеснока уже ничего не осталось. чеснок кладут в самом конце процесса приготовления, а правильнее уже после выключения нагревания.
06.03.2017 02:59:13, ALora
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
