Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
варенье из замороженных ягод
Девушки, кто варит варенье из замороженных ягод, подскажите, их надо предварительно размораживать? И как это вообще делать?)),может есть какие-нибудь тонкости, или как обычно?
24.01.2017 10:39:30, Арлекина
10 комментариев
Попробуйте засыпать сахаром, потом сок слить и прокипятить его без ягод, когда закипит добавить ягоды, на медленном огне довести опять до кипения, и выключить. Потом через 8-12 часов еще раз довести до кипения и прокипеть 5 минут.
26.01.2017 17:15:08, banana
Смородину засыпаю сахаром, оставляю, пока разморозится, взбиваю погружным блендером, довожу до кипения, размешиваю сахар и все.
26.01.2017 11:56:34, Текила

если времени нет, то засыпаю сахаром, чуть подливаю воды, чтоб не пригорел сахар, и сразу ставлю на огонь 24.01.2017 16:03:49, Свет-ОК


я тоже хочу из смородины!)) спасибо!
24.01.2017 12:26:30, Арлекина
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.