Нашла вот 7 рецептов этой самой мимозы:-)
По-моему, нормальные...
[ссылка-1]
Ещё вот кстати идея, жаль, поздно углядела - делать мимозу порционно в бокалах (вот как в Икее салатики продают креветочные) - и слои видны, и красиво... И места будут мало занимать(чем если на тарелках делать). Одна загвоздка, бокалов-то и нет, так что, в этом году без них. Но идея классная.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Я делаю так,первый слой или сайру или горбушу,потому лук я не ошпариваю,но можно и ошпарить,потом слой белка потом на мелкой тёрке сыр,и заключающий слой желтка
30.12.2016 17:50:46, просто Наташа





Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.

