Тирамису дайте пож проверенный рецепт
Девочки, дайте , пож, проверенный рецепт тирамису. Давно не делала. Спасибо!
29.12.2016 21:28:52, vtehina
7 комментариев
[ссылка-1] так делаю, без яиц со →
[ссылка-1] так делаю, без яиц со сливками. Не доверяю я яйцам сырым
30.12.2016 10:51:09, КалиНа*
Спасибо, так тоже попробуем сделать.
30.12.2016 23:06:23, vtehina
так вся зараза то на скорлупе, я перед тем как яйца разбивать, мою их мочалкой с мылом под горячей водой
30.12.2016 11:20:14, нетти
Ой, не знаю, сегодня буду по этому →
Ой, не знаю, сегодня буду по этому первый раз делать!Вроде сайт хороший, отзывов много
30.12.2016 09:22:29, нетти
Спасибо! Сделали на пробу 3 порц. стаканчика, отлично получилось.
30.12.2016 23:07:45, vtehina
Да не за что. Я тоже сделала.Всё получилось.С Новым годом!
31.12.2016 02:29:41, нетти
желтки все же лучше на паровой бане взбить с сахаром. Я сейчас буду делать без них... дочка говорит тяжеловато желудку когда в креме желтки.
30.12.2016 14:07:06, ДН (Таис Д)
|
-
Поделитесь плиз рецептом Тирамису. Хочу приготовить Тирамису. Яйца в воду положить, подождать пока закипит и ровно 1 минуту проварить. Желтки взбить в пену с сах. пудрой и 1 ст.л ликера. поставить смесь на водяную баню. постепенно ввести маскарпоне, продолжать...
-
Тирамиса ? Не подскажите как приготовить тирамиссу?(в правильности названия не уверена, но думаю, поймете о чем речь0. Tiramisu ( Тирамису ) 500 г сыра Маскарпоне (Mascarpone). 450 мл кофе эспрессо или крепкого кофе. 6 яиц.
-
Да, с российскими яйцами маскарпоне бледный совсем получается.Советую взять яйца из под курочки.Там желток желтее::)) Сделав крем, приступаем к основной части. Берем форму, в которой будем делать тирамису, как правило прямоугольный...
-
Тирамису, пирог и нежные корзиночки – рецепты с фото от Чадейки. Версия для печати. 4,1 5 (23 оценок) Оценить статью. Содержание Приготовьте крем: желтки (3 шт.) взбивайте с 60 г сахара и 2 ст.л. миндального ликера на паровой бане до получения очень густой и пышной...
|
