Подарили мне тут баночку сухой ореховой приправы из Крыма.
По словам дарительницы, там паприка и орехи и еще что-то. Пахнет вкусно!
А как и куда ее применять, не знаю.
Прошу советов с несложными рецептами!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мне очень нравится добавлять в мясо.фаршированное мясо в сковородке поджариваю,томат или соус томатный в самом конце ореховую приправу и к спагетти.очень вкусно в пироги с мясом.
28.12.2016 20:40:22, Катя0909
Спасибо. Пропорции не напишете?
А то есть приправы, которые надо класть в большом количестве, а есть чуточку. 28.12.2016 21:17:11, litana
А то есть приправы, которые надо класть в большом количестве, а есть чуточку. 28.12.2016 21:17:11, litana
на сковородку диаметром 30см 1 ст ложка.но добавляйте понемногу и пробуйте .может семье не понравится.в след .раз чуть больше .
28.12.2016 22:18:03, Катя0909
Я бы добавила в тушение мяса. Я в "Саперави" пробовала их харчо по-мингрельски. Это даже не как суп, а мясо тушено-разварное в густой ореховой подливе, орехи используют фундук. Вкус насыщенно-пряный! 28.12.2016 15:49:00, Fine de Claire
Выглядит перемолотым в труху. Я бы сказала, что именно фундук, нет запаха грецких или миндаля.
Запах именно насыщенно пряный. 28.12.2016 17:32:35, litana
Запах именно насыщенно пряный. 28.12.2016 17:32:35, litana
а саму дарительницу нельзя ли спросить, что она с этой приправой делает?
28.12.2016 15:29:35, douceur
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
