Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
гости на новый год, постятся
Что можно приготовить гостям которые постятся, придут 1 числа. Может салаты с рыбой подскажете? На горячее кефаль уже купила
27.12.2016 01:27:01, алёнка и ребёнки
72 комментария


Соленья.
Грибы.
Возможно, можно рыбу (я бы уточнила), приготовила бы на горячее запеченную с травами.
Ниже я вспомнила про щучью икру. Ее можно?? Если да, рекомендую заправить мелкорезанным репчатым луком и растительным маслом.
Овощи печеные, из них собрать теплый салат, как вариант. Или сотэ.
Овощной свежий супчик на воде, заправленный растительным маслом (не помешал бы всем, не только постящимся;).
Про картофель (всему голова;), сказали..
Рулетики из баклажан, начинка из мелкотертой моркови+грецкий орех+чеснок+зелень..
Овощные голубцы.
Перцы фаршированные рис+овощи. Потушить добавив ароматных специй, или например с абхазской аджикой - все очень ароматно, остренько и аппетитно!
А кальмары в пост можно? Они вроде ни рыба-ни мясо... Их можно либо нафаршировать (капуста+рис+лук+зелень), потушить. Либо отваренные и резанные полосками быстро обжарить с луком.. 27.12.2016 17:48:15, Fine de Claire

Еще венигрет можно, еще очень вкусный салат есть-по банке фасоли красной и белой, банка тунца, петрушка и красный сладкий перец. Очень вкусно)
Еще красивый и вкусный салат-на большую тарелку долями выкладываете: натертую на терке сырую морковь, сырую свеклу, тонко нашинкованную капусту, зелень петрушки и мелко нашинкованную и обжаренную картошку. В серединку майонез, перемешивать на столе. можно не заморачиваться и сразу в миске смешать) 27.12.2016 15:51:37, Maryb

Почему бы гостям не поучаствовать в оформлении праздничного стола и не принести с собой ту еду, которую могли бы съесть сами? И угостить хозяев?
27.12.2016 14:33:31, Marishanya
еще один знаток, что именно надо делать гостям...
афигеть, вот правда
стройте своих гостей! 27.12.2016 22:49:21, ОООльга

афигеть, вот правда
стройте своих гостей! 27.12.2016 22:49:21, ОООльга

картофель дольками запеките в рукаве с травами (масло только растительное добавьте). час на 180 градусах и отличный гарнир готов
можно потереть свеклу с солеными огурцами на крупной терке + оливковое масло. очень вкусный и простой салат :)
[ссылка-1]
испечь постную коврижку [ссылка-2] 27.12.2016 10:36:52, ОООльга


вы правда думаете, что вера в том, чтобы в гости не ходить? 27.12.2016 10:38:01, ОООльга

И если люди планируют кушать, веселиться и смотреть развлекуху по TV, то они, безусловно, верующие, ведь кушают-то они постное.
Может тогда не стоит морочить хозяйке голову своими постными делами. 27.12.2016 10:58:08, Antre
Вы не правильно понимаете суть поста. Пост это не телесное прежде всего, а духовное. Не должно быть помыслов плохих и поступков, а уж еда вторична. И рождественский пост все-таки радостный, в предвкушении Рождества. Вот на Пасху строгий.
28.12.2016 21:42:42, Irishusy
то есть я должен, например, всей своей семье испоритить праздник и отсутствовать на нем? :) Так ты понимаешь суть христианской любви? :))))))
27.12.2016 12:03:56, AleXXX


а то я столько лет общаюсь с православными. что-то даже те из них, кто закончил Свято-Тихоновский Богословский Институт - и те теряются :) 27.12.2016 12:26:25, ОООльга

И откуда уверенность, что я ни с кем не общаюсь, менее растеряными. 27.12.2016 13:30:53, Antre

учитывая, что ни сана, ни соответствующего образования нет. да и воцерковленность наверняка очень условная, меня это не устает удивлять.
ну какая вам разница, как ведут себя чьи-то гости в пост? человек спросил конкретные рецепты. и ничего больше не спрашивал. 27.12.2016 13:40:46, ОООльга
ну ты же понимаешь - главное же тут не кулинария, а замечательная возможность пообвинять христиан в двуличности, лживости и даже, если получится, в грехах Инквизиции :) И в разрушении часовни в XIV веке :) Прекрасный информационный повод :) Раз сказать по делу нечего, надо устроить пляски на данную тему. Но мы, как добрые христиане, готовы ритмичными хлопками и притоптываниями помочь человеку в этих плясках :))
[ссылка-1] 27.12.2016 13:49:30, AleXXX
[ссылка-1] 27.12.2016 13:49:30, AleXXX
Алекс, так ты постишься или гадости Antre говоришь? ты уж определись...
иди покайся что ли! 27.12.2016 15:16:49, douceur
иди покайся что ли! 27.12.2016 15:16:49, douceur
Я? Гадости? Ты меня с кем-то путаешь :) Просто учу уму-разуму... Если не я, то кто?
28.12.2016 11:43:26, AleXXX
и это в пост?? да ты, чадо, не постишься, а диетируешь!! впал в самовожделение, предпочтя собственное созерцание божественному.
28.12.2016 14:30:52, douceur
""В общем - учи матчасть, и не учи людей тому, чего сама не знаешь и не понимаешь.
я никого не поучаю :) Не достиг твоего величия духа, чтобы объяснять христианам, как им надо себя вести :)""
AleXXX 28.12.2016 11:57:52, так как-то
я никого не поучаю :) Не достиг твоего величия духа, чтобы объяснять христианам, как им надо себя вести :)""
AleXXX 28.12.2016 11:57:52, так как-то
не вижу ни одной гадости, только добрые наставленя и сокрушение о невеличии своего духа.
28.12.2016 12:22:51, AleXXX
""А тот который научает паучать - пусть паучает своих паучат. Выглядит глуповато."" странно после это читать про наставления.
28.12.2016 12:50:24, так как-то


хозяйка мб сама решила проявить простую вежливость и учесть пищевые ограничения гостей? 27.12.2016 11:02:09, ОООльга


есть же разница между обычными православными и монахами-аскетами 27.12.2016 10:54:32, ОООльга


Но мне вообще странно, когда постящиеся начинают наминать постную колбасу, шоколадные конфеты и постный майонез, к чему вообще входить в пост, если сил нет. 27.12.2016 11:20:23, Antre

половина посоветует, более того, читал как несколько попов во время Великого Поста поехали в Чечню. А их там прнинмают зарезав барана и с воткой. А идет Страстная неделя. Переглянулись попы и поняли, что бОльший грех - обидеть этих людей, которые, возможно, жизнью рисковали, обеспечивая праздничную трапезу.
В общем - учи матчасть, и не учи людей тому, чего сама не знаешь и не понимаешь. 27.12.2016 12:06:57, AleXXX
В общем - учи матчасть, и не учи людей тому, чего сама не знаешь и не понимаешь. 27.12.2016 12:06:57, AleXXX

У нас в школе был учитель. Верующий и постящийся. Но при этом в столовой не отказывал себе поесть супчика на мясном бульоне. Говорил, что в общественном месте и в гостях непристало выбирать и есть надо то, что дают.
27.12.2016 14:31:35, Marishanya
бессмысленно обсуждать. Каждый это решаем сам (или со свним духовником) для себя. А тот который научает паучать - пусть паучает своих паучат. Выглядит глуповато.
27.12.2016 12:13:48, AleXXX
я никого не поучаю :) Не достиг твоего величия духа, чтобы объяснять христианам, как им надо себя вести :)
27.12.2016 13:58:10, AleXXX
тема автора была не о том, о чем ты флудить начала... Флудомет ты наш...
29.12.2016 00:43:16, AleXXX

ни один батюшка так же не скажет, что в гости нельзя ходить 27.12.2016 11:23:28, ОООльга





Но и xозяйка, чтобы _уважить_ гостя, может приготовить специально для него постную еду :-) Добровольно и от чистого сердца :-) Вот по-настоящему кошерную еду приготовить будет сложнее "инаковерующим". 29.12.2016 15:33:18, Хомяк Абрикосовый
твои объяснения мне неинтересны и неавторитетны :) Ты лучше ТС совет по делу дай...
29.12.2016 00:43:59, AleXXX
ну что я могу поделать, если ты лезешь меня учить тому, что я знаю много лучше... Мне стыдно, когда разумные тетки выглядят ... совершенно альтернативно одаренными. Неудобно даже как-то читать, очень за тебя переживал, иногда плакал :)
29.12.2016 16:41:59, AleXXX
тихое и застолье чем отличаются? Я не вижу. Застолье - это за столом. Тихое - это фуршет???
27.12.2016 12:59:02, AleXXX

Быстро, вкусно, красиво. 27.12.2016 05:38:55, tЮлька
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.

