Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Расскажите свое приблизительное меню на неделю. Пожалуйстаа)
У меня такое ощущение, что я либо разучилась готовить, либо моим детям это надоело есть) Как выглядит Ваше меню на неделю. Хотя бы приблизительно) Что то я уже не представляю, что можно приготовить. Заранее спасибо
13.09.2016 11:15:44, алко
26 комментариев

Может вам тоже такая подойдет? 14.09.2016 08:52:08, Fine de Claire


Сезонных вопросов про тыкву не избежать;).. 14.09.2016 08:42:03, Fine de Claire

Точно такие же, но только без чернослива и сахара, но с добавлением чеснока - супер гарнир. 14.09.2016 10:02:04, Antre

Спасибо! 14.09.2016 10:08:01, Fine de Claire

Курица в азиатском стиле с овощами и гречневой лапшой или фунчозой, или просто с макаронами для удешевления
Котлеты с кабачками и манкой (я делаю только из говядины) по совету ОООльги
Ленивые вареники, творожная запеканка
Супы гороховый с рулькой, финский рыбный, из кислой капусты с мясом. Иногда грибной с лапшой.
Суп-пюре из тыквы, вкусно, но это не еда, мне он не сытный.
Куриные печенки-сердечки с томатной пастой и базиликом, быстро :)
Диетический печеночный паштет с овощами
Шакшука (яйца тушеные с помидорами, можно еще другие овощи)
Кабачки с грибами и сметаной, можно фарш добавить.
Фарш с фасолью (по типу чили кон-карне)
Куриная грубка с фасолью, томатом и базиликом (наше изобретение). 13.09.2016 15:29:11, Аня-лэ


Шампиньоны порезать, обжарить, кабачки кубиками туда же, обжарить, положить сметану по вкусу, укроп, чеснок, соль. У меня все. Фарш если говяжий, то надо наверное первым класть. 13.09.2016 19:03:25, Аня-лэ

Ой, как я надеялась на такой ответ))).
А какую, можете написать или фотку прикрепить? А то я не могу найти капусту, которая именно для супа бы подошла, а просто обожаю щи из кислой капусты. Или Вы на рынке покупаете? 14.09.2016 09:42:11, oleal
А какую, можете написать или фотку прикрепить? А то я не могу найти капусту, которая именно для супа бы подошла, а просто обожаю щи из кислой капусты. Или Вы на рынке покупаете? 14.09.2016 09:42:11, oleal

У нас в столовой с перловкой такие щи раньше давали, назывались уральские. Мне понравились. 14.09.2016 10:40:48, Аня-лэ
о, я не знала, что яйца с помидорами называются шакшука:) я одно время в семье сирийской учила маму русскому. вот у них национальное блюдо тоже как-то на ш было. много лука, говядина мелкими кусочками обжариваются и все заливается болтушкой из яиц с резаными помидорами.
13.09.2016 16:58:33, ALora

у нас дома вся семья почти всегда ест раз в день. ну иногда кто-то на завтрак еще что-то ест. а так все учатся-работают.
у меня вот на прошлой неделе был 4 дня (варила по кастрюле на 2 дня последовательно) гороховый суп. хошь на завтрак, хошь на ужин (на обед все равно дома никого кроме кошек не бывает). с воскресенья у меня заготовка перцев, фаршированных говяжьим фаршем с овощами. соответственно и готовлю перцы эти же, тушеные в томатном соусе с овощами - и похлебка, и пожевать есть что.
нектарины и мандарины в запасе. ну а кому еще что надо, тот сам-сам.
никакого меню никогда не бывает. что на душу легло купить или что в холодильнике нашел, то и ешь. 13.09.2016 15:16:21, ALora
у меня вот на прошлой неделе был 4 дня (варила по кастрюле на 2 дня последовательно) гороховый суп. хошь на завтрак, хошь на ужин (на обед все равно дома никого кроме кошек не бывает). с воскресенья у меня заготовка перцев, фаршированных говяжьим фаршем с овощами. соответственно и готовлю перцы эти же, тушеные в томатном соусе с овощами - и похлебка, и пожевать есть что.
нектарины и мандарины в запасе. ну а кому еще что надо, тот сам-сам.
никакого меню никогда не бывает. что на душу легло купить или что в холодильнике нашел, то и ешь. 13.09.2016 15:16:21, ALora
Ничего особенного: картофельная запеканка, макароны (с мясным соусом, с сыром), куриные/мясные отбивные+гарнир, азу (можно вместе с картошкой и будет рагу), картофельные зразы (с мясом, с сыром), мясо/рыбу запечь в духовке, сырники, творожная запеканка,....
Супы: бульон, борщ, сырный с сосисками, фасолевый, щи с цветной капустой 13.09.2016 15:14:14, Angel-z
Супы: бульон, борщ, сырный с сосисками, фасолевый, щи с цветной капустой 13.09.2016 15:14:14, Angel-z

Супы мои такие любят:
1. борщ - вне конкуренции
2. суп с фрикадельками
3. куриная лапша
4. простенький суп на быструю руку - картошка, морковка, лук, вермишель, яйцо и немного подсолн. масла
5. грибной суп (сейчас редко, тк младшему пока нельзя)
6. щавелевый с крапивой - сыновья любят, муж нет :) , но один раз может покушать.
7. гороховый на говяжьем бульоне
8. постный борщ с фасолью - давно не готовила, надо сделать на завтра.
Ужин:
Вчера были осьминожки - спагетти с кусочками сосисок.
из любимых блюд:
1. котлеты свинно-говяжьи и из индейки
2. курица целиком в мультиварке - вырезаю грудку, она идет на бульон.
3. пюре картофельное - дети любят
4. плов с курицей
5. фаршированные перцы - только муж сейчас ест, дети выедают мясо :), оболочка достается взрослым.
6. я люблю ленивые голубцы и обычные голубцы, еще долму люблю - никто кроме меня ее не ест :)
7. салат цезарь любимый
8. пицца собственного приготовления на слоенном покупном тесте
9. нога индейки замаринованная в соевой соусе, жарю в мультиварке.
10. гречка с котлетами
11. картошка фри магазинная :), редко. 13.09.2016 15:10:13, СонЯ
А что едите?
Скажем фарш:
- обжаренный с Долмио
- макароны по-флотски
- котлеты
- ленивые голубцы
у меня все едят
- перцы фаршированые - сын не ест 13.09.2016 14:43:03, КалиНа*
Скажем фарш:
- обжаренный с Долмио
- макароны по-флотски
- котлеты
- ленивые голубцы
у меня все едят
- перцы фаршированые - сын не ест 13.09.2016 14:43:03, КалиНа*

[ссылка-1]
[ссылка-2] 13.09.2016 13:55:23, Двигатель

там много про меню и тп :)
и идеи в комментах
[ссылка-1] 14.09.2016 14:53:39, ОООльга
Читайте также
Как привести отчима в жизнь ребенка
Ваша семья меняется: как деликатно и успешно ввести отчима или мачеху в мир ребенка? Узнайте, как построить крепкие и теплые отношения между всеми членами смешанной семьи. Все ответы – в нашей новой статье!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.