никогда не делала, захотелось)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
На 8 порций: варёное мясо курицы(индейки) или колбаса докторская с ветчиной тоже ничего 300-500 гр, 6 яиц, 3 средние картошки, 4-5 шт огурцов или 1 длинный, укроп 8-10 веток, зелёный лук 5-6 стрелок или 8-10 перьев, редис я кладу если есть, соль. Мы с мужем заливаем квасом у себя в тарелке добавляем сметану и горчицу, а моя мама заливает сразу всё в кастрюле тоже добавляет горчицу или хрен по вкусу.
Много лет не понимала почему у меня окрошка не получается как у мамы и бабушки, оказалось я не добавляла горчицу. 19.06.2016 19:02:54, raketka
Много лет не понимала почему у меня окрошка не получается как у мамы и бабушки, оказалось я не добавляла горчицу. 19.06.2016 19:02:54, raketka
я могла есть только бабушкину окрошку - огурцы, редиска, зел. лук, говядина, заливалось это бабушкиным очень холодным светлым кислым квасом из погреба. ели только в самую-самую жару, когда уже ничего не лезет
19.06.2016 11:53:03, ALora
Делаю на глаз: огурцы, вареная курица или говядина, яйца, редиска, лук, укроп, 1 картоха.. Иногда и свекла вареная.Тоже или Тан с укропом использую, или кефир 0% пополам с газировкой.Колбасу не люблю- жирная даже вареная.
18.06.2016 16:58:04, nirva
Например, [ссылка-1]
я делаю с таном, мне больше нравится, и полезнее получается. Домашние едят только с квасом. 18.06.2016 15:41:00, _Мушка_
я делаю с таном, мне больше нравится, и полезнее получается. Домашние едят только с квасом. 18.06.2016 15:41:00, _Мушка_
спасибо! а то столько рецептов, а истинных ингредиентов не помню из детства)
18.06.2016 15:49:39, EugenieG
Ксю Путан имелась в виду, скорее всего.
19.06.2016 08:42:09, Кулинар консультант
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?