Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Свиной окорок
Купила три куска, в Билле, вообще на шашлык планировали, попробовали один дома в духовке сделать, не жуется, ну он такой сухой..что с ним сделать, чтобы съедобно стало? или замариновать как-нибудь?
01.06.2016 20:54:02, belka_kate
7 комментариев
фарш, а из фарша кучу всего, котлеты, ежики, запеканку с мясом, суп с фрикадельками, макароны по флотски
03.06.2016 20:51:44, Зайчонок
только на фарш. Кто ж на шашлык попу покупает? :)
02.06.2016 13:57:15, AleXXX
всегда лучше шейка на шашлык
еще лучше замороженая бразильская, она по качеству лучше свежей рыночной. 02.06.2016 14:19:20, ОООльга
Да я поняла уже. Но такого как-то не ожидала. Вполне себе на шашлык шёл окорок, купленный на рынке.
02.06.2016 13:59:40, belka_kate
еще лучше замороженая бразильская, она по качеству лучше свежей рыночной. 02.06.2016 14:19:20, ОООльга
Да я в курсе про шейку, спасибо! На ценник клюнула в билле и сцапала окорок
03.06.2016 15:02:58, belka_kate
либо на фарш
либо резать мелко, как на бифстроганов и быстро обжаривать, чтобы не пересушить 01.06.2016 21:12:10, ОООльга
Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
