Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Для поста
Сегодня для себя открыла бутерброды с жаренным кабачком. Очень вкусно. Рекомендую. Кабачок режем пластинками и обжариваем с обеих сторон. Соль, чеснок, травы - добавляю прямо на бутерброде. Можно и ничего не добавлять. Тоже хорошо. Хлеб лучше белый или отрубной. Ржаной перебивает вкус. Хотя можно попробовать подсушить тонкий ломтик на сковородке.
15.03.2016 12:59:48, КленовыйЛис
15 комментариев
а кстати сидеть на жареных кабачках (а еще лучше если обжарить и помидоры) очень вкусно и помнится по молодости - полезно. я как-то целый месяц ими и питалась. да и сейчас бы не против, но лень, т.к. для правильной (по моему вкусу) жарки надо резать тоненько и обжаривать до коричневости. на 1 сковородку кружков 5 только и войдет. а для каждой следующей порции надо мыть сковородку. в общем, хлопотно, поэтому делаю редко
17.03.2016 09:11:56, ALora
Итак: я не вполне понимаю, зачем его класть на хлеб? Можно кружочки обвалять в муке и так пожарить - уже как бы привкус теста получили. Дальше можно просто с перечисленными приправами, а можно соус томатно-луково-петрушечно-чесночный сделать. Да, мороки больше, но я очень люблю такое ещё с тех пор, когда религия была опиумом для народа :). 16.03.2016 16:14:35, Баба Нюра
Когда-то мы употребляли такие бутерброды, когда жили на 1 рубль в день семьей из четырех человек :) Давно это было.
16.03.2016 13:34:41, Ольга*
а что тебе не понравилось? вкус? мне показалось, интересным сочетание (но я не готовила) В твоем варианте мне не понравилось, что все рубленное, я бы фасоль измельчила, а грибы порезала, и перемешала. И этот фарш - хоть куда. Хоть в пирог, хоть на хлеб.
Шепотом: но мы то знаем, что лучше без пирога и хлеба :-) 17.03.2016 09:15:11, Tanita Tararam
Мне не вкусно :(
Я приготовила постный пирог с фасолью и грибами.Тоже не айс.
Сделаю теперь с яблоками и грушами пирог. 16.03.2016 14:48:48, Косулечка
Я приготовила постный пирог с фасолью и грибами.Тоже не айс.
Сделаю теперь с яблоками и грушами пирог. 16.03.2016 14:48:48, Косулечка
Шепотом: но мы то знаем, что лучше без пирога и хлеба :-) 17.03.2016 09:15:11, Tanita Tararam
Мне не понравился ОБЩИЙ вкус -фасоль+грибы. :( Не моё.
Хочу сегодня сделать из этого теста пирожки с маковой начинкой, как рулетики небольшие.
Всё таки овощные пироги---не айс. Но может капустный сделаю... 17.03.2016 12:19:20, Косулечка
Хочу сегодня сделать из этого теста пирожки с маковой начинкой, как рулетики небольшие.
Всё таки овощные пироги---не айс. Но может капустный сделаю... 17.03.2016 12:19:20, Косулечка
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
