Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.




Рецепт такой:
3 желтка, чуть соли, 1/2 чл разрыхлителя или соды
1,5 стол ложки сахара
0,5 л кефира
смешать и добавить 270г муки (я просеиваю. это 2/3 икеевского ситечка с рычагом). тесто должно быть густое, как на оладьи.
дать постоять полчаса минимум. можно час и даже два.
добавить 0,5 л теплого молока, 50г растопленного слив масла, 2 стол ложки растительного масла
и аккуратно замешать взбитые 3 белка
получается 21-22 блинчика на сковороде диаметром 24 см :) 09.03.2016 21:09:47, ОООльга

Думаю, что и рецепт хорош. 14.03.2016 17:03:47, ЕЕ


Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
