Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
блины с кипятком научите
Вы тут все знаете, в прошлом году мама смотрела по телевизору рецепт блинов с кипятком, сделали - понравились, естественно, рецепт она не записала... инет вскопала, но мама утверждает, что кипяток был ПЕРЕД яйцами, а везде блины заварные, а у них кипяток в конце в готовое тесто и печь. может я что-то не то ищу (ищу заварные блины). ПОЖАЛУЙСТА
09.03.2016 14:10:03, Лена77
9 комментариев
спасибо, я уж лучше завтра сама попробую, ей все не такие... надо было сразу писать. спасибо большое. отчитаюсь
11.03.2016 12:32:19, Лена77
Кипятком заваривают муку для чебуреков. Может, мама путает?
Всегда перед выпеканием завариваю кипятком 09.03.2016 20:37:59, GalaNTka
Всегда перед выпеканием завариваю кипятком 09.03.2016 20:37:59, GalaNTka
1 яйцо, 1 ст молока, 1 ст муки, сахар, соль. все смешать, потом добавить раст. масла я лью на глаз, наверное ст. ложка. и кипятку в самом конце 100 мл. Соду не добавляю.
22.03.2016 14:31:21, LEO
Я и в "на кефире", и в "на молоке+вода" добавляю кипяток в конце.
делаю густое тесто, много. Отливаю в литровую кружку и там развожу небольшими порциями крутым кипятком до нужно кондиции. 09.03.2016 20:19:02, litana
делаю густое тесто, много. Отливаю в литровую кружку и там развожу небольшими порциями крутым кипятком до нужно кондиции. 09.03.2016 20:19:02, litana
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
