Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

срочно!!!!! Как загустить крем заварной?

да не сюда, но очень надо, ибо готовлю сейчас..
с ложки стекает ((( ручейком.

*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"

29.02.2016 13:49:19, Бандерилья

17 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

если важно- коржи на сковородке которые ) 29.02.2016 14:24:21, Бандерилья

Съесть и усе. 29.02.2016 14:17:36, Питерская

а торт чем мазать,,?
' 29.02.2016 14:22:26, Бандерилья

Вприкуску. 29.02.2016 14:29:14, Antre

а по рецепту что? обычно мука. 29.02.2016 14:04:59, Акцент

Мука, крахмал, желатин. 29.02.2016 13:59:37, Antre

так написала бы
как готовила, что делала, на какой стадии сейчас

самое очевидное: добавить муки и продолжать вымешивать на водяной бане 29.02.2016 13:55:24, ОООльга

мука была...,(( масло было, яйца были..
Стадия уже готово..( но . стекает.. 29.02.2016 14:07:36, Бандерилья

масло же потом надо добавлять. когда остынет, не? 29.02.2016 14:13:57, Акцент

масло тоже было 29.02.2016 14:17:31, Бандерилья

вопрос сколько чего было. точные пропорции. как вариант все выкинуть и сделать крем по моему рецепту. 29.02.2016 14:09:22, ОООльга

яйца -2 шт,,1,5 стакана сахара, муки 4 ст.ложки,100 гр. масла,0,5 молока(горячего)
аа
клубнику замороженную забыла. 200 гр... 29.02.2016 14:20:40, Бандерилья

Я бы добавила желатина и сделал из этого десерт) 29.02.2016 14:42:06, Птичка снежная

я желатин вообще не люблю( 29.02.2016 14:46:50, Бандерилья

Вот клубника и дала жидкость. 29.02.2016 14:37:20, Antre

и что ты со всем этим делала? просто все смешала и все? 29.02.2016 14:24:07, ОООльга

Мука 29.02.2016 13:54:52, КленовыйЛис

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

срочно!!!!! Как загустить крем заварной?

Загруженные изображения