Ребенку в кафе понравился томатный суп с морепродуктами.
Залезла в Интернет, а там везде в качестве жидкой основы - либо протертые свежие помидоры, либо банка помидоров в собственном соку.
А это не будет слишком помидорно и слишком кисло? Я думала нужен рыбный бульон и добавить помидорный сок в том или ином виде.
Помогите, пожалуйста, кто умеет такое делать.
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я готовлю так.
рыбный бульон 1-1,5 литра - в оригинале были лососевые, но у меня треска небольшими кусочками(от Забавы) туда морковь кружочками, лук мелко нашинкованный, банку о,7помидор в собственном соку и болгарский перец полосочками. в конце самом добавляю креветки . когда есть морской коктейль, то его вместо креветок. 1 горсточку.
когда нет помидор в с.с. делаю просто с маринованными. но честно я брала сильно меньше 700мл томатов может 300-350. для нажористости можно рис или картошку. экспериментировала добавляя сельдерей 22.12.2015 18:49:40, мама 2х сыночков
рыбный бульон 1-1,5 литра - в оригинале были лососевые, но у меня треска небольшими кусочками(от Забавы) туда морковь кружочками, лук мелко нашинкованный, банку о,7помидор в собственном соку и болгарский перец полосочками. в конце самом добавляю креветки . когда есть морской коктейль, то его вместо креветок. 1 горсточку.
когда нет помидор в с.с. делаю просто с маринованными. но честно я брала сильно меньше 700мл томатов может 300-350. для нажористости можно рис или картошку. экспериментировала добавляя сельдерей 22.12.2015 18:49:40, мама 2х сыночков
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
