научите меня быстренько кролика готовить ))
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
научите меня быстренько кролика готовить
15.12.2015 19:13:36, Мастерская детского счастья.12 комментариев
обжаривать на сильном огне до румяности
затем сверху класть тонкий кусок бекона на каждый кусок кролика и тушить часа 1,5 до мягкости
отдельно тушить много лука до мягкости
вываливать лук на тушеного кролика, банку сметаны туда, мускатного ореха, посолить. можно чуть белого вина.
на самый слабый огонь минут на 10.
все. 15.12.2015 23:32:07, ОООльга
Морковку-лук и т.п. не добавляю - имхо, это портит вкус. 15.12.2015 19:37:58, Мальса
делаю в разных вариациях) 15.12.2015 19:27:49, Донна Роза
потушить в сметане примерно 40-60 мин 15.12.2015 19:17:36, MacJluHka
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
