Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Что приготовить из отварной свинины?
Так случилось, что у мамы дома пару кастрюль отварной постной свинины - мясо довольно-таки плотное, безвкусное. Лежит твёрдыми брикетами в бульоне. :-( Можно ли из него что либо приготовить? Мне кроме своеобразного салата типа "Ольвье" в голову ничего не приходит. Ну ещё измельчить для запеканок может каких. Посоветуйте - как не дать пропасть продукту?
02.12.2015 21:22:01, progulka
8 комментариев
Как-то находила здесь ссылку, но сейчас не найду. Капусту потушить немного, потом туда рис, когда он почти будет готов, добавить прокрученное варёное мясо, но я брала запеченое. Похоже на голубцы ленивые. И сначала очень вкусно, раза после 2го приедается, конечно.
04.12.2015 19:09:01, safa
в мясорубке перекрутить вместе с отварным картофелем, зеленью, луком - добавить соль специи яйцо - сформировать котлеты обжарить или запечь
03.12.2015 14:14:28, КалиНа*

и есть :) 03.12.2015 12:46:57, ОООльга

покрутить, добавить отварные яйца, жареный лук и нафаршировать блины;
начинк в картофельную запеканку. 02.12.2015 23:10:40, Antre
Проверните в мясорубке и заморозьте на начинки, по-флотски.
02.12.2015 21:26:52, Акелла.
Блины с мясом, например). Любые пироги - из дрожжевого, слоеного теста. Киш, но в него лучше порубить кусочками.
03.12.2015 15:01:25, Сэби

Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
