Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что приготовить из отварной свинины?
Так случилось, что у мамы дома пару кастрюль отварной постной свинины - мясо довольно-таки плотное, безвкусное. Лежит твёрдыми брикетами в бульоне. :-( Можно ли из него что либо приготовить? Мне кроме своеобразного салата типа "Ольвье" в голову ничего не приходит. Ну ещё измельчить для запеканок может каких. Посоветуйте - как не дать пропасть продукту?
02.12.2015 21:22:01, progulka
8 комментариев
Как-то находила здесь ссылку, но сейчас не найду. Капусту потушить немного, потом туда рис, когда он почти будет готов, добавить прокрученное варёное мясо, но я брала запеченое. Похоже на голубцы ленивые. И сначала очень вкусно, раза после 2го приедается, конечно.
04.12.2015 19:09:01, safa
в мясорубке перекрутить вместе с отварным картофелем, зеленью, луком - добавить соль специи яйцо - сформировать котлеты обжарить или запечь
03.12.2015 14:14:28, КалиНа*
и есть :) 03.12.2015 12:46:57, ОООльга
покрутить, добавить отварные яйца, жареный лук и нафаршировать блины;
начинк в картофельную запеканку. 02.12.2015 23:10:40, Antre
Проверните в мясорубке и заморозьте на начинки, по-флотски.
02.12.2015 21:26:52, Акелла.
Блины с мясом, например). Любые пироги - из дрожжевого, слоеного теста. Киш, но в него лучше порубить кусочками.
03.12.2015 15:01:25, Сэби
Читайте также
Как развить интуицию: что говорит наука и что можно делать в обычной жизни
Интуиция — это не магия и не "шестое чувство", а быстрый способ мозга обрабатывать опыт и сигналы тела. Учёные подтверждают: она формируется с раннего детства и поддаётся развитию.
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
