Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как использовать крупно порезанный замороженный укроп?
Передали из деревни замороженную зелень: большой пакет с укропом, порезанный со стеблями на части примерно по 2 см. Стеблей реально много. Как это можно использовать? (Сама зелень морожу, но немножко маленькими порциями мелко нарезанной и без стеблей).
18.11.2015 02:48:14, Панда Ленточка
11 комментариев
Мороженый укроп хорошо крошится руками, можно прямо в суп. Некоторые замораживают его пучками, не порезав даже.
20.11.2015 14:59:11, dinish
Я так щавель морожу. Но у меня пакет на один суп. А здесь огромный пакет укропа. Там быстро снег образуется. Такой не раскрошить.
24.11.2015 00:59:20, Панда Ленточка
Так-то ничего не мешает. Из этого пакета достаю по чуть-чуть, получается укроп постоянно размораживается-замораживается. В итоге там снег. Как-то не очень удобно с ним( Вот и интересуюсь. Может, какой-то соус есть, где много укропа в блендере, например, измельчается или еще что-то, о чем я не подумала.
18.11.2015 13:36:48, Панда Ленточка
Добавляйте при запекании рыбы, мяса в духовке, так, чтобы потом можно было отбросить.
18.11.2015 08:49:47, Акелла.
Читайте также
День святого Патрика: что это за праздник и как его отмечают в России
Каждый год 17 марта во многих странах мира люди надевают зелёную одежду, украшают улицы клевером и выходят на праздничные парады. В этот день отмечают День святого Патрика – один из самых известных весенних праздников, посвящённый покровителю Ирландии. Интересно, что эта традиция давно прижилась и в России: уже более трёх десятилетий в Москве проходят фестивали, концерты и культурные события, посвящённые ирландской культуре. Рассказываем, кто такой святой Патрик, почему праздник связан с зелёным цветом и как его отмечают в России сегодня.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
