Рецепт свой, поэтому не знаю, как это "безобразие" обозвать, хотя тривиальное название, наверное, пятиминутка.
2 кг яблок (лучше антоновку, или другие, но не очень сладкие) порезать, очистить от семян, сложить в глубокую сковороду, добавить стакан воды. Потущить минут 5, добавить примерно стакан сахара (можно немного меда), потушить еще минут 10. Если попробовав, Вы определили, что на Ваш вкус кисловато, добавьте сахара. Для любителей - можно добавить корицу. Яблоки разложить по простерилизованным банкам, закрыть и хранить в холодильнике. Зимой от этого лакомства не оторваться - яблоки как свежие - и сладкие, и с кислинкой, и душистые!
Если кто-то печет струдель, то эта пятиминутка отлично подходит для начинки.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про яблоки/начинка для струделя
29.08.2000 00:50:25, Katherine
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
