Научите, пожалуйста, готовить сие чудо! А то мелкий уже неделю жужжит мне в уши, что это неимоверно вкусно, им в садике давали, и я непременно должна тоже их готовить:)
А я не умею:(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
моя мама. но точных пропорций не знаю. знаю некоторые ноу-хау - морковка должна быть предварительно отварена, потом промясорублена или мелко натерта. и в нее надо добавить ложку сметаны, совсем немного муки и яйцо. сформированные котлетки обвалять в муке и жарить на постном масле недолго на большом огне. сахар, не говоря уже об изуме не добавлять. морковка сама по себе сладкая. важно, чтобы при обжарке образовалась похрустывающая корочка.
вкуснятина неописуемая 24.10.2015 02:26:54, ALora
вкуснятина неописуемая 24.10.2015 02:26:54, ALora
корочИ, морковь там тушилась вроде, а потом из нее лепились котлетки. 20.10.2015 23:05:46, Tanita Tararam
посмотрите тут [ссылка-1] сейчас наверное сады не придерживаются рецептов по технологическим картам
20.10.2015 20:46:39, пермский край
Читайте также
Как правильно пользоваться духовкой – режимы, температура и идеальная выпечка
Как пользоваться духовкой максимально эффективно? Разбираем, для чего нужен каждый режим, когда стоит переключать их в процессе готовки и как добиться идеальной корочки и сочности. В конце – простой рецепт бананового хлеба для практики.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
