подскажите пжл пару салатиков вкусненьких на д.р
-мясной(курин,колб и.д)не оливье
-лекгкий
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
1. Отварная куриная грудка, очищенная от костей и шкурки (2-3 целых грудки или сопоставимое количество филе) режется поперек волокон довольно крупными ломтиками (ок.1 см); 2-3 средних луковицы - тонкими полукольцами; добавляется 1 большая банка (750-800 г) консервированных ананасов кусочками без сока. Все осторожно перемешивается, перед подачей на стол заправляется майонезом.
2. Кусок отварной телятины нарезается тонкими ломтиками поперек волокон, затем шинкуется соломкой. 2-3 луковицы режутся тонкими полукольцами. Очищенные грецкие орехи слегка измельчаются (обычно просто прокатываю скалкой на противне) и полминуты-минуту обжариваются на горячей сковороде без масла. 3-4 свежих помидора (или 300-400 г помидорчиков черри) нарезаются крупными кусочками (черри режу половинками или четвертинками). Все перемешивается, подсаливается-перчится по вкусу и перед подачей на стол заправляется оливковым (или любым растительным) маслом + размятый зубчик чеснока (по вкусу, можно и без чеснока).
Легкий:
3. Подготовить пакет салатной смеси от "Белой дачи" или любой микс из свежих зеленых салатов (салаты не из пакета перед готовкой надо промыть, просушить на полотенце и разорвать на отдельные листики).
В большую миску нарезать тонкими полукольцами 1 крупную луковицу, четвертинками - 10-12 помидорчиков черри, тонкими полосками - один-два болгарских перца; раздавить 1 зубчик чеснока; посолить; поперчить; заправить хорошим оливковым маслом и перемешать.
Перед подачей на стол высыпать в эту же миску салатную смесь и перемешать. 18.10.2015 18:20:52, nessyl
У нас дома из довольно легких любят с кальмарами: кальмары + репчатый лук ошпаренный + яблоко. Все полосками. Соль, перец, немного майонеза. Я готовлю из дальневосточного кальмара, который сама чищу. Он всегда вкусный в отличие от китайских готовых.
18.10.2015 12:26:29, Панда Ленточка
авокадо, свежий огурец, маринованный огурец, крабовые палочки.
все нарезать тонкой соломкой, заправить или легким майонезом, или йогуртом. 18.10.2015 12:43:17, litana
все нарезать тонкой соломкой, заправить или легким майонезом, или йогуртом. 18.10.2015 12:43:17, litana
грибы обжарить с луком (или просто грибы)
курица (вареная, жареная, копченная)
майонез. Оригинально :-) 18.10.2015 00:46:40, Tanita Tararam
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
