Завтрак - это прекрасно просто потому, что его не надо отдавать врагу :)
Но... В условиях дефицита утреннего времени и носоворотильства отдельных личностей, а также принимая во внимание мысли о вкусной и здоровой пище приготовление завтрака превращается в целую науку :) Кстати Ваши дети не зациклены на лишнем весе, у меня вроде и мелочь и полу мужского, но боятся быть толстыми (примеры в виде полных взрослых перед глазами имеются)?
Давайте составим меню завтраков на неделю, а то у меня фантазия закончилась...
Делюсь своими идеями:
- ленивые вареники
- сырники
- омлет с сыром
- яичница с сухариками и ветчиной
- круасаны с сахаром или шоколадом из готового теста
- каша (но больше раза в неделю ее не впихнешь)
- блинчики домашнего приготовления (долго, поэтому только в выходные)
- хлопья (много сахара, поэтому не чаще раза в неделю)
- булка в молоке с яйцом (вредно, но вкусно)
- бутерброд горячий или тост и гриля.
Все. Фантазия больше не работает для детей которые не едят ягоды, овощи, фрукты совсем.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Завтрак
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я сейчас стала готовить кашу манную. Вариться мин 5 -10 максимум, но на утро очень полезная. И пока она горячая и не взявшаяся одним комком сплошным - ее можно есть. Раньше была овсянка. Но долго ее есть не получается. Ну а если нет времени или желания готовить, то зеленыйй чай и горячий бутерброд. Тоже быстро и сытно
07.10.2015 09:53:32, Lancia

А вот круасаны с шоколадом/нугой/орешками - это только по выxодным, и от пекаря. 04.10.2015 16:28:02, Хомяк Абрикосовый

Каши делаю через день: овсянка, гречка, пшёнка.
Делаю фруктовый плов с черносливом, курагой и изюмом ещё. Если твои такое будут - тоже дам рецепт. 30.09.2015 16:31:21, Одна такая рыжая

я его в мультиварке делаю
чашка риска, две чашки воды
чищенное резанное яблоко, изюм, курага-чернослив порезанные на 4-6 частей
чуть сахара
и на режим гречки 30.09.2015 17:24:52, ОООльга
А соль надо? И если без мульти варки - то все это в обычную кастрюлю И на мелаенький огонь, правильно? А рис какой берете?
01.10.2015 13:46:18, (c)

можно чуть соли
и в обычной кастрюле на маленьком огне, правильно :) 01.10.2015 14:54:22, ОООльга
Спасибо!
02.10.2015 13:41:14, (c)


Творог со сливками и кофе. Каждое утро так. Привыкли уже мои дети.
Стараемся не есть блины, булки и гренки жареные. Если уж совсем припечёт только, то сделаю.
Хлопья и прочее----не покупаю никогда, не нужно нам это.
А вообще в 6,30 утра я хочу спать, не до готовки завтраков мне.... 29.09.2015 23:34:09, Косулечка
Стараемся не есть блины, булки и гренки жареные. Если уж совсем припечёт только, то сделаю.
Хлопья и прочее----не покупаю никогда, не нужно нам это.
А вообще в 6,30 утра я хочу спать, не до готовки завтраков мне.... 29.09.2015 23:34:09, Косулечка

шарлотка с молоком туда же (в смысле стакан молока отдельно, кусок шарлотки отдельно)
мини-пиццы
сосиски с горошком
блинчики можно делать заранее. например, блинчики с мясом 29.09.2015 23:18:23, ОООльга

размораживаю, половину теста на дно формы распределяю
вторую половину режу на 3 полоски и делаю бортики с запасом
режу филе куриного бедра, слегка обжариваю со специями
шампиньоны режу не крупно и тушу с парой луковиц
еще люблю тушеной капусты с зеленью добавить. можно картошки (если ваши любят. мои не любят картошку в выпечке. да можно любые овощи еще добавить. кто что любит: цв капусту, брокколи, стручковую фасоль. но у нас вот обычная капуста на ура идет)
дальше в форму, выложенную тестом раскладываю все слоями, в процессе сыплю тертый сыр + его сверху
3 яйца взбиваю с небольшим количеством (максимум четверть стакана) молока или сливок
заливаю
и в духовку на час-час пятнадцать на 180 градусов
30.09.2015 14:44:37, ОООльга

Так же любим на жареный хлеб со скрамблом сверху тоже с сыром.
Еще есть такой вариант трем 1 картошку на терке крупной, с одной стороны зажариваем кусочки хлеба как подрумянился хлеб переворачиваем и сверху кладем чуть тертой картошки прижимаем и переворачиваем вниз, она жарится и к хлебу прилипает .Быстро поджаривается ,солим ну и на любителя сверху сырок ,накрывем крышкой что бы сыр расплавился.
Из теста фило тоже можно делать сырные конвертики ,очень быстро в духовке. 29.09.2015 22:02:27, Lindos

Сын бутерброды, йогурт/творог, глазированные сырки (Избенка только), чай. Если остались запеканка, оладьи, сырники, блины с ужина, тогда с удовольствием)
Каши, омлеты, гренки и прочее только в выходные. Двоих собрать + сама, слишком много времени отнимает. Плюс девочка, а значит, причесать ещё! 29.09.2015 21:47:47, reedy


Каши не едим. Так что, имхо, список и так большой:-) Можно всякие йогурты ещё, в творог мёд или варенье - не будет?
Но соглашусь с Марфутой:-) А в омлет кладу не сыр, а творог, и делаю его на маленьком огне. 29.09.2015 20:54:30, al_gol
У нас проще: кашу и впихивать не нужно-сам просит: то манную, то овсяную, и сырники. Больше мы ничего не хотим(( При росте 162 вес уже!!! 47 кг (было 40). Следит за весом тоже и причем очень! Моя фантазия на тему не работает, предлагаю и ленивые вареники, и гренки - не хочет. Поэтому три раза каша, остальное сырники.
29.09.2015 19:33:25, LENA67_09


Мы к этому очень медленно, но идем))) 30.09.2015 13:06:08, Ири$ка
Сейчас шарлотка с антоновкой) Про макароны с сыром забыли. Ещё просто жареный сыр любит.
У нас обычно сложные завтраки, шесть ложек каши (потому что надо начинать день с каши! а шесть- потому что пять было в детстве, сейчас то ты мужик!)+ бутерброд+ творог + чай с молоком+ пара долек яблока (больше не успевает)+ витаминка) Это обычно.
И никогда не откажется от оставшейся с ужина жареной картошки с котлеткой 29.09.2015 19:09:52, karacuda
У нас обычно сложные завтраки, шесть ложек каши (потому что надо начинать день с каши! а шесть- потому что пять было в детстве, сейчас то ты мужик!)+ бутерброд+ творог + чай с молоком+ пара долек яблока (больше не успевает)+ витаминка) Это обычно.
И никогда не откажется от оставшейся с ужина жареной картошки с котлеткой 29.09.2015 19:09:52, karacuda
)) не, у меня младший ест по полной тарелке, да и я не прочь. Только у старшего с едой траблы. А так вроде по чуть-чуть всего, и не мучился, а всё съел. И жижа и белок и фрукт))
29.09.2015 19:17:16, karacuda


у нас еще могут быть бутеры с паштетом и огурцом, омлет и яичница (в вариациях), блинчики с творогом-мясом и пр(приготовленные накануне), творог с молоком или творожная масса (можно покупную можно свою), запеканка творожная, домашний кекс или бисквит или .... с йогуртом (молоком-кефиром), гречка с молоком (кому-то сладкая, кому-то нет) - ее тоже накануне можно приготовить 29.09.2015 19:06:38, Цунами
Читайте также
Японский маникюр: дзен для ваших ногтей
Устала от ломких ногтей? Японский маникюр - дзен для твоих рук! Восстановление, укрепление, здоровый блеск! Разбираем по шагам: как проходит процедура, какие материалы нужны, секреты ухода и кому подойдет этот спа-ритуал.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.