можно ли использовать этот фарш

Если не пахнет - в соус "Болоньезе" его. В котлетки я бы не положила. 17.05.2002 12:51:30, Крысик

А что это за соус, если можно... 17.05.2002 17:32:51, Юля В.

Разминаете фарш на сковородке и обжариваете его до крупинок (ес-но с маслом раст или др. как привыкли). Как только он развалился до крупинок - так сразу работает ваша фантазия. Я обычно вываливаю в него замороженную овощную смесь Лечо (4 сезона или Бондуэль. В Хортексе мало помидор). Эту смесь можно заменить обжаренным луком+ помидоры+перец+ кабачок - все порезать кубиками. (если честно - мои с любыми овощами лопают). Тушите до готовности. Как овощи готовы - добавляете пряности и солите (любую смесь, можно для пиццы, можно для гриля, можно для фарша) и льете или кетчуп или том пасту (к ней я всегда 1\2 ч. ложки сахара кладу), а можно и не добавлять - иногда достаточно помидор из смеси.
Варите спагетти, выкладываете их красиво гнездом на тарелку, а в центр наливаете мясной соус. Далее - лопаете. 17.05.2002 17:46:22, Крысик

Eto naverniaka vkusno- no eto ne "bolonaise".
Bolonaise- farsh, luk, tomatnaya pasta, sous iz pomidorov, ili pomidory, mnogo papriki, perec, sol', nemnogo sahara i chut' morkovki. 18.05.2002 13:45:06, Рассвет

Логин (или e-mail):	Напомнить логин
Пароль:	Напомнить пароль
	запомнить меня

	Зарегистрироваться

можно ли использовать этот фарш

Конкурсы

Фотоконкурс «Мои первые книжки и игрушки»

Фотоконкурс «Блиц: Мама может!»

можно ли использовать этот фаршgetTrdTls3('cooking',2909,-1,1);

Конкурсы

Фотоконкурс «Мои первые книжки и игрушки»

Фотоконкурс «Блиц: Мама может!»

можно ли использовать этот фарш