хэлп по скоростям-решеткам, ну и рецептам к аэрогрилю

Привет всем! Моему аэрогрилю лет 10, стоит на даче и явно скучает, максимум что в нем готовили-курицу, курицу, и опять курицу. А сейчас сильно хочется выпечки. Инструкция, видимо, ушла на растопку:)) поэтому обращаюсь к вам. Вот есть у меня готовое слоеное тесто, адыгейского сыра целый круг, укроп, варенье, и аэрогриль. Как выпекать-на какой скорости, решетке? У нас три скорости три решетки, ни одного эксперимента по выпечке успехом не увенчалось, выпечка бэээ. В общем, очень жду подробного описания, чего делать нужно. Спасибо вам преогромное!