Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мясо по французски-дайте совет
в разогретую духовку ставить или в холодную?спасибо
25.05.2015 20:47:23, ROMIO
11 комментариев
По технологии приготовления всё же лучше в горячую. 26.05.2015 14:58:21, Antre
Автор не упоминала про то, что у нее газовая. Вы - тоже. 27.05.2015 11:51:47, Nessie
Нет, не все равно. В холодной духовке они теряют больше жидкости.
27.05.2015 10:59:36, Ольга.Екатеринбург
я вчера кабачки и помидорами запекала, в холодную поставила. ничего не потеряли. а если и потеряли, так только на пользу.
27.05.2015 15:28:08, ALora
Пожалуй, от овощей многое зависит. Из этих и правда не помешает выпарить лишнее :)
27.05.2015 17:35:05, Ольга.Екатеринбург
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
