Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

поделитесь рецептом хлеба
есть хлебопечка LG, дружба с ней очень долго не складывалась, только варенье в ней получалось. на 1 мая решила снова попробовать сделать хлеб, получился!!! вкусный, делала простой французский хлеб. но домашние мои не хотят есть белый хлеб, требуют полезный, с отрубями, зерновой и тыды. поделитесь рецептом пожалуйста. смотрела на хлебопечка.ру , но там для моей печки только стандартные из книги рецептов
23.05.2015 16:24:53, Anett_X
2 комментария

Можно половину белой муки заменить на цельнозерновую. Можно и целиком из цельнозерновой испечь, но тогда хлеб получается слегка резиновый:).
Ну и всякие семечки: льняные, кунжут, подсолнечник, тыкву можно добавлять. И столовую ложку воды к ним. 25.05.2015 14:26:31, BluzFrog
Я много перепробовала. Понравился только этот рецепт отрубного хлеба. Я обычно делю порцию пополам. Добавляю семечки, льняное семя и др.
23.05.2015 20:27:17, Акелла.
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.