Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пирожки
Девочки , очень хочу приготовить вкусные пирожки, н-р с грибами, мясом, капустой, только чтобы получилось тесто вкусное, воздушное, нечерствое, а то у меня вообще никто пирожки не готовит, а где пробовала, не очень нравятся, может кто умеет, подскажите,а?!Заранее огромное спасибо
14.05.2002 12:36:49, kl-jane
1 комментарий
из расчета на 1 яйцо (вообще на 1 кг муки - 2-3 яйца, но я редко соблюдаю пропорции)
полстакана теплого молока (с маслом сливочным - гр.20-30)
щепотка соли, ч.ложка сахара
смешать
добавить дрожжи (около 20 гр.)
яйцо
можно немного раст. масла
далее добавлять муку, сколько тесто возьмет (около 300 гр.)
оставить на 20 минут
а потом разделывать 14.05.2002 14:29:16, ашатаН aka NTL
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
