(дожевывая грудку, единственную из приготовленных, которую в состоянии есть((()
Кстати - самая вкусная пока в Теремке (из общепита) с гречкой... особенно если на нее их соуса яблочно-сметанно-чесночного бухнуть (знаю, что нельзя).
КАК делают сырники в Икее?!!
Они такие... такие... Мягонькие, вкусные, не сухие совсем. Муки вообще не ощущается. Я всю жизнь думала, что вкуснее маминых - быть не может.
Это я зашла овощей пожевать... не знала что у них по утрам только завтраки, как в макдаке.
А омлет несъедобный вообще(
Кто б меня научил ВКУСНУЮ запеканку, и ВКУСНЫЕ сырники. Детям. Сама буду за редким исключением своими, из духовки на отрубях овсяных давиться((( в ближайшее время, по крайней мере. Пока не пойму хоть, что с организмом происходит:( с надеждой привыкнуть.
Говорят, на выработку пищевой привычки нужно 21 день продержаться...
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Запеканка у меня такая:
400-500 г творога, 2 яйца, изюм или курага, 2 ст л манки (предварительно замоченной в 1/3 ст. молока.
Для себя делаю без манки и на одних белках:) 02.04.2015 08:07:52, Vanilla
400-500 г творога, 2 яйца, изюм или курага, 2 ст л манки (предварительно замоченной в 1/3 ст. молока.
Для себя делаю без манки и на одних белках:) 02.04.2015 08:07:52, Vanilla
Подскажите, пожалуйста, этот рецепт подходит для мультиварки или это только для духовки ?
02.04.2015 13:37:11, Elche2013
не получилось((( точнее - сухо очень
у меня пока более или менее - в лимоне+сметана+том.паста и в гриль... 01.04.2015 23:41:30, Антонинка:)
а в икее есть сырники????? я без муки делаю, точнее ложку , максимум 2 .
а слабо было сказать, что ты в мегу едешь?(((( 01.04.2015 23:32:39, Марфут@
да, по утрам))) 01.04.2015 23:42:44, Антонинка:)
[ссылка-1]
а это вчерашняя запеканка - белки были взбиты вусмерть, намешано с творогом, желтками и сахаром
01.04.2015 23:22:58, Тиллотама
Можно рецепт запеканки, чтобы так красиво получалось и подходило? У нас народу много, сырники не нажаришь... Пробовала в пароварке сделать - мне вид не понравился, но ушло на ура. У Вас прямо слюнки текут от одной картинки!!!
02.04.2015 10:39:26, kuvshin
рецепт был этот [ссылка-1]
имхо на мой вкус я больше люблю с манкой.
в след раз попробую то же самое, но вместо крахмала немного манки и яиц меньше...
в горячей они прям чувствовались.
я творог хочу в запеканке, а не омлет :)
белки
02.04.2015 12:03:07, Тиллотама
500г творога (по книге -протереть через сито, я блендером)
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
соль
1\2 ст.муки
перемешать, порциями (ложкой) выложить на досочку с мукой, скатать шарик прям по доске (к рукам липнет), приплюснуть, жарить на сливочном масле на медленном огне 01.04.2015 23:12:49, Иллария
(ворчливо опять) счастливые люди - сырники на ночь... с мукой и сахаром... 01.04.2015 23:15:48, Антонинка:)
что то я пропустила...
а я омлет хочу научиться делать пышный...
как только не делала сначала пышный а потом опускается..зараза 01.04.2015 22:50:53, Mellamori
Пришлось выбирать из всех зол наименее вредное...
Вкуууусно!!!
39 руб всего)))
и кофе бесплатно по карте постоянного покупателя:)
антикризисный вариант.
Я люблю наоборот "мокрый" внутри, когда блинчиком жаришь, внутрь начинку, и сворачиваешь...
Где-то видела обсуждение рецепта. Типа омлет "как в детском саду". 01.04.2015 22:55:21, Антонинка:)
У нее же есть рецепт запеканки.
Но с запеканкой вообще никаких проблем: я просто добавляю в творог сахар и яйцо и, если есть, немного ванили и в духовку. Отличная запеканка. Мне кажется тут все от творога зависит. 01.04.2015 23:11:53, Kuzyavaya
Я творог хорошенько вымешиваю, тогда запеканка мягкая и пышная получается) 01.04.2015 23:32:55, нез@будка
а вот в сырники чуть-чуь муки добавляю, иначе их не снять. 01.04.2015 23:27:56, Kuzyavaya
[ссылка-1]
[ссылка-1] 01.04.2015 23:10:00, Sergevna
[ссылка-1]
запеканка тоже самая, только все это в форму запихать :0) 01.04.2015 22:50:37, Lo.
руки у меня явно не оттуда растут...
мамины таланты мне не достались((( 01.04.2015 22:56:27, Антонинка:)
и чем бы манку заменить...
мать-маньячка((
хотя - моим детям то можно, лучше ж чем магазинные булки и сосиски((( 01.04.2015 23:05:18, Антонинка:)
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
