Вот если я сделаю рыбный фарш из хека и окуня, это будет вкусно? И надо ли тогда добавлять сало?
Поделитесь опытом)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я всегда добавляю сало. Если без сала, то делаю не котлеты, а оладьи, но тогда не фарш, а мелко порезать и с майонезом и яйцом. Хека с окунем не смешивала. Делала только из окуня - самые любимые.
01.04.2015 00:02:22, Акелла.
+100 за мелко порезать:) У нас это-самые любимые, котлеты рыбные не так улетают:)
01.04.2015 10:23:01, Ири$ка
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
