Убрала.
Прислушалась ко всем и добавила всего (чеснок, белый хлеб, картошку, майонез, и даже морковку, как советуют в интернете). С интересом жду, что получится.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
бифштекс рубленный, котлеты для бургеров (в Маке например), зразы- они все без лука, только соль-специи. Вы плоские сделайте и быстренько обжарьте. Можно ложку майонеза добавить))Я в куриные добавляю.
22.03.2015 20:11:57, karacuda
чеснок не предлагать?)) луком котлеты вообще нельзя испортить, его много не6 бывает, а без него конеш не то... я много лука и чеснок добавляю и ложки две сметаны/майонез в фарш
22.03.2015 20:01:43, Листопадик
Я однажды делала котлеты без лука, в ранней юности, котлеты получились как опилки, сухие. Я решила, что сочность котлет зависит от лука.
Чеснок есть, но заменит ли он лук? 22.03.2015 20:03:24, Sneg06
Чеснок есть, но заменит ли он лук? 22.03.2015 20:03:24, Sneg06
ложку манки добавьте,и ложку майонеза. И чуточку чесночка для аромата, но немного
22.03.2015 20:20:44, kiTena
белый хлеб размоченный мягкость добавляет. еще у меня в фарше всегда 1 яйцо. и чеснок я туда добавляю , и петрушку сушеную иногда:)
22.03.2015 20:09:38, Лиса Патрикеевна
Не люблю с хлебом, но в данном случае прислушалась к совету. Добавила хлеба и чеснока.
22.03.2015 20:23:11, Sneg06
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?