Раздел: Закуски

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Fine de Claire

Свёклу - вы как любите??

Я не слишком банальна;)??
Хочется каких нибудь идей новеньких.
Свёклу очень люблю, ем сырую в салате с морковью. Отвариваю или запекаю, делаю свекольную икру, люблю салат с козьим сыром (по известным причинам не делаю)..Борщ, винегрет, шуба...
Осенью пью сок типа курсом - свекла, морковь и капуста (это экстрим! для меня).. Неужели это все??:).. Про ботвинью знаю, не делала..
А у вас есть что нибудь интересненькое из свёклы?
03.02.2015 19:47:30,

43 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Турецкая
[ссылка-1] 15.02.2015 22:13:29, Турецкая
Fine de Claire
Мило:), спасибо. 16.02.2015 23:26:24, Fine de Claire
вареную свеклу на средней терке натереть, добавить соленый порезанный огурец и залить растит. маслом. не так чтобы ах (с чесноком и сметаной вкуснее конечно), но съедобно 09.02.2015 23:25:23, ALora
Fine de Claire
да, это просто и вкусно, люблю такое:). 14.02.2015 12:32:43, Fine de Claire
Мачеха когда-то научила.
Отварную свеклу (я чуть недовариваю) натереть на крупной терке, туда мелко нарезанный лук, соль, сахар, растит.масло, уксус. Все перемешать, дать настояться. Я очень люблю :)
Пропорции. на 3 ср. (см 6) свеклы, 2 небольших луковицы, 1/2 ч.л. соли и сахара (соль чуть больше), 2-3 ст.ложки уксуса, и 3-4 ст.л. растит.масла.
Я все на глаз делаю, поэтому пропорции примерные.
05.02.2015 22:48:36, litana
Помню в школе на труде такой салат учили делать :) 06.02.2015 22:05:34, Ольга*
Fine de Claire
Спасибо:), тоже попробую. Ох, я уже насобирала на весь остаток зимы себе рецептов:)). 05.02.2015 22:53:13, Fine de Claire
Helen May
если в сок со свёклой добавлять апельсин, становится вполне съедобно (по мне) 05.02.2015 12:43:38, Helen May
Fine de Claire
Мне кстати сок свекла-морковь-яблоко очень нравится:), а вот с капустой белокочанной это трэш;)), хотя типа очень полезно, очищает организм. 05.02.2015 22:50:15, Fine de Claire
Marynika
К сырой тёртой свёкле, помимо моркови, еще вкусно (мне) редьку (дайкон). Стругаю ломтиками на тёрке Бёрнер, добавляю сок лимона, кинзу и оливковое масло. Эххх... Доктор запретила сырые овощи.:( 05.02.2015 09:31:17, Marynika
Fine de Claire
ну, сырыми я тоже не злоупотребляю, спасибо за идею дайкон добавить:)! 05.02.2015 10:00:55, Fine de Claire
Marynika
Вкууусно...:))) 05.02.2015 10:15:28, Marynika
Madam_sha
вареная тертая с чесноком и майонезом, ну и винегрет и усе, больше никак не едим 04.02.2015 22:22:36, Madam_sha
Fine de Claire
Да, это самые популярные;), но оказывается я многое не знала, внизу масса интересных вкусов;). 05.02.2015 08:33:39, Fine de Claire
Cима Пoлoсатая
я люблю самое банальное:)- селёдку под шубой и свекольную икру:) правда ещё вот такой салат делала, тоже неплохо
салат со свёклой, апельсинами и рукколой
04.02.2015 22:03:56, Cима Пoлoсатая
Fine de Claire
Интересное какое сочетание, с апельсином;), не пробовала так. Спасибо, тоже взяла на заметку. 05.02.2015 08:32:03, Fine de Claire
АНtИЛОП_А
А еще свекла с чесночком, грецким орехом и черносливом :) Вы уж извините, что много пишу. Но свеклу очень уважаю, хоть и не заморачиваюсь с рецептами. Мы её зимой почти каждый день едим - просто отвариваем и режем ломтиками... Кстати ломтик свеклы на черном хлебе с горчичкой - тоже хорошо :) 04.02.2015 15:12:29, АНtИЛОП_А
Fine de Claire
вот и для меня свёкла - овощ зимний, сейчас как раз по сезону! Тоже люблю и употребляю иногда также просто - ломтики, могу полить маслом подсолнечным нерафинированным,м-мм..:) 04.02.2015 18:47:59, Fine de Claire
АНtИЛОП_А
А вот еще как-то люди капусту со свеклой квасят... Поищу рецепт... Вот такой, например: [ссылка-1] А еще у нас пару лет назад на даче уродилась свекла - мы её мариновали (уж не помню как), но очень вкусно получилось. Почему-то как свекла в кисло-сладком желе :) 04.02.2015 15:10:37, АНtИЛОП_А
Fine de Claire
спасибо, я капусту по-гурийски (по-грузински) очень люблю, там тоже все такое острое и со свеклой, делала когда то. Спасибо, что напомнили идею. 04.02.2015 18:45:39, Fine de Claire
свекла
яблоко
сметана
04.02.2015 14:56:34, Птичка снежная
Fine de Claire
уже не первая идея с яблоком! А я и не знала такое простое сочетание:)!, с него и начну.. Спасибо. 04.02.2015 18:49:28, Fine de Claire
да просто классика - свекла-чеснок-соленые огурцы-грецкий орех-маянез. 04.02.2015 13:16:43, AleXXX
Fine de Claire
этот я умею;)! Спасибо. 04.02.2015 13:47:18, Fine de Claire
АНtИЛОП_А
Гранатовый браслет? Курица, картошка, лук, яйца, яблоко (?), свекла, зернышки гранта... Почти как шуба, но не шуба! Свекла с гранатом - очень хорошо сочетается :) 04.02.2015 11:36:44, АНtИЛОП_А
Fine de Claire
можно.., спасибо:)! 04.02.2015 11:52:11, Fine de Claire
АНtИЛОП_А
Вспомнила :) Тертый грецкий орех там тоже присутствует :) 04.02.2015 14:40:27, АНtИЛОП_А
Tanita Tararam
странный все таки салат :-) мне там селедки не хватает! 04.02.2015 17:44:08, Tanita Tararam
АНtИЛОП_А
Это точно! :) Но! Есть совершенно странные люди, которые не любят селедку (моя дочка, например)... Хотя ведь нет же ничего лучше, чем тарелочка тертой свеклы с чесночком и майонезом и хорошая селедочка в придачу... Без костей, естественно :) 04.02.2015 22:06:38, АНtИЛОП_А
Tanita Tararam
да что с детей взять :-)) Но вот странно, моя и селедку ест, и под шубой! 04.02.2015 23:44:25, Tanita Tararam
Fine de Claire
:), не-е, там есть кура:)!..
А мне вот картошка лишняя, я вообще ее сейчас стараюсь не есть.. Но идея такого сборного зимнего салата мне нравится, а по ингредиентам можно что то исключить или накидать. Тань, ну ты творческая личность, сама знаешь:)!
04.02.2015 18:52:57, Fine de Claire
Tanita Tararam
творчество -творчеством, но есть какие -то устоявшиеся понятия- селедка-свекла-шуба, блины-сметана, окрошка-квас :-) и только так!!! я про себя есссно, поэтому когда сделала этот браслет, то какая-то нестыковка в мозгу :-) свекла есть, а селедки нет.
вообще, свекла оч калорийная, может не надо ее так любить :-)?
04.02.2015 20:08:20, Tanita Tararam
Fine de Claire
Че, правда:)??, блииин... Видимо да, придется контролировать:). 04.02.2015 21:50:03, Fine de Claire
АНtИЛОП_А
Да ну нафиг... Если еще и свеклу контролировать - совершенно никакого удовольствия в жизни не останется :) 04.02.2015 22:08:48, АНtИЛОП_А
Fine de Claire
:)) 05.02.2015 08:34:13, Fine de Claire
М@риш@
Алюш, привет! Вот, рекомендую настоятельно, Мильфей из свеклы и авокадо от Белоники - это просто волшебно вкусно! 04.02.2015 10:51:23, М@риш@
Fine de Claire
привет, Марин:),
ага, сейчас посмотрю...
04.02.2015 11:51:44, Fine de Claire
Сырая свекла (натереть на терке), яблоко (аналогично). Соль, перец. Заправить xреном и сметанои. 04.02.2015 07:38:32, __nevazhno___
Fine de Claire
С яблоком и хреном не делала, спасибо:). 04.02.2015 08:30:08, Fine de Claire
ДН (Таис Д)
козий сыр можно брынзой заменить )) себская в ванночках мне нравится. Это если про салат с руколой, орешками и крымским луком + бальзамик крем. 03.02.2015 23:47:33, ДН (Таис Д)
Fine de Claire
Да, тоже так думала:), брынзу сербскую покупала, понравилась. А зелень салатную я люблю всякую, делаю в основном микс. 04.02.2015 08:32:22, Fine de Claire
Antre
Свёкла+грецкий орех+изюм+чеснок+сметана, соль по вкусу. 03.02.2015 21:15:59, Antre
Fine de Claire
Классика:)! Хороший салатик. 04.02.2015 08:33:03, Fine de Claire

Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!