Раздел:
Идеи, советы
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рассыпчатая пшенная каша в мультиварке?
Помогите, как приготовить Рассыпчатую пшенную кашу в мультиварке (у меня панасоник 18)?
Перечитала кучу рецептов, везде разные пропорции крупы и жидкости.
Где-то на мультистакан крупы 4 - воды, где-то 6 воды.
Помогите пожалуйста, муж требует именно рассыпчатую кашу и на воде.
Спасибо
29.01.2015 20:31:30, Порядочная стерва
21 комментарий
я в Панасонике готовлю, на воде, 1:5 →
я в Панасонике готовлю, на воде, 1:5.
Через день, т.к. дети обожают пшённую кашку. На режиме "молочная каша".
07.02.2015 22:34:48, Стюардесса
По логике тогда надо варить на режиме →
По логике тогда надо варить на режиме Гречка, чтоб вся жидкость выпарилась. А вот по её количеству придется экспериментировать, если никто до вас не варил:)
Я бы стаканов 5 налила...
30.01.2015 20:50:42, Иллария
На стакан пшена 5 стаканов воды? Я думала налить на 2 стакана пшена 5 стаканов воды.
30.01.2015 20:59:43, Порядочная стерва
Рассыпчатая пшёнка- ИМХО, немного →
Рассыпчатая пшёнка- ИМХО, немного недоваренная. Но я не пробовала, варю молочную 1:5, не крутая выходит.
30.01.2015 12:43:50, Helen May
не хочет он молочную, просто рассыпчатую гречку и все тут.
30.01.2015 20:20:49, Порядочная стерва
гречку? или пшенку? пшенку я не варила рассыпчатую.
30.01.2015 20:46:49, lemon juice
Муж варит так: на стакан крупы льет 4 →
Муж варит так: на стакан крупы льет 4 стакана молока и 2 стакана воды.
Значит 6 стаканов жидкости.
Получается пышная рассыпчатая каша.
Уточнил, что надо, чтобы на подогреве постояла минут 20-30.
29.01.2015 22:21:07, Аленкаа
Вы уже попробовали?
30.01.2015 00:24:28, Аленкаа
я варю на 6 стаканов жидкости -точно не рассыпчатая:)
На молочной каше
30.01.2015 20:47:41, Иллария
На фига такие сложности. Купите пшено в →
На фига такие сложности. Купите пшено в пакетиках. Сунул в кипяток и через 20 мин. рассыпчатая каша. Как раз мужская порция получается.
29.01.2015 21:27:21, Акелла.
Судя по Вашему топику - нет :))
30.01.2015 08:50:04, Акелла.
И еще разнятся программы приготовления →
И еще разнятся программы приготовления! Кто пишет на Гречку ставить, кто на Молочную кашу.
Я уже ничего не понимаю, поделитесь опытом пожалуйста!
29.01.2015 20:48:04, Порядочная стерва
На гречке варите. 1:4 пробовала, неплохо получилось.
30.01.2015 12:51:58, Lind_a
В инструкции написано на режиме Молочная каша 1 стакан пшена и 3 стакана воды(молока).
Эх..попробую на Гречке по вашему совету.
30.01.2015 20:20:13, Порядочная стерва
Я также гречку на плите варю: 3 к 1, мама варит 2 к 1, думаю, что пшенку тоже так же можно. В мульте варила только молочную кашу и на другом режиме. Лично мне не нравится пшенная каша в мульте, как размазня получается. На плите вкуснее. ИМХО
31.01.2015 18:28:24, EsmeraldaL
как я выяснила, программа "Крупа" (и "Гречка", видимо, тоже) варит до выкипания воды + ещё несколько минут для подсушивания (в моей м/в успевает подгореть :)).
30.01.2015 12:40:25, Helen May
у меня тоже каши подгорали, поэтому делала чуть больше, чем нужно на "поесть"
30.01.2015 20:51:36, Лиса Патрикеевна
так и есть, гречка то получается отличная, а вот пшено..это вопрос.
30.01.2015 20:21:34, Порядочная стерва
|
-
-
-
Пудинг в мультиварке и слоеный десерт.
-
При приготовлении крупяных каш старайтесь заменять цельное молоко на обезжиренное или готовить каши на воде. Кукурузные и овсяные хлопья можно использовать на завтрак.
-
-
Рецепты плова в мультиварке. Специи для плова. Многие, для кого мультиварка стала важным кухонным помощником, регулярно готовят в ней плов и довольны результатом.
-
-
-
А я вспомнила, что раньше варила именно манную кашу в микроволновке, но за время варки ее Наиболее простой способ приготовить суп: натереть кабачок, морковь и картошку В чем варить молочную кашу ? Пшенную и рисовую в керамическом горшке в СВЧ или микроволновке.
-
В обычной мультиварке варю крупы. В мультиварке -скороварке - мясо и бобовые (фасоль, горох, чечевица). Качество получаемого риса зависит от количества используемой при готовке жидкости или воды, а также от правильности температуры приготовления и времени готовки.
|