Пока у ре температура решила наварить компотов из шиповников. Вопрос в чем - поскольку свою эмалированную кастрюлю видимо заиграла на даче - в доме одна нержавейка.
в перекрестке есть какие-то акционные керамические - как думаете - можно в них компоты варить лии нет???
Спасибо.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
компоты только в нержавейке и варю, другой посуды нет. но шиповник просто заливаю кипятком и настаиваю в термосе, который тоже, кстати, с колбой из нержавейки :)
20.01.2015 22:38:56, shелковица
а почему в нержавейке нельзя? это ж не алюминий и не медь, вполне себе химически нейтральный металл. Для компотов-то уж точно.
20.01.2015 21:54:32, Малиновка
Шиповник надо заваривать например термосе, варить его не надо
20.01.2015 21:08:23, Цветик-семицветик
+100500! у самой сейчас в термосе заваренный стоит. пойду выпью и дочке налью. )
20.01.2015 22:36:48, shелковица
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?