Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про студень в сотый раз

Добрый день! Подскажите, плиз, как быстро долженстудень застыть? И что делать, если этого не произойдет? Уже полтора часа в холодильнике, эффекта ноль(((. Вроде все по правилам сделала. Варила из копыта и подбедерка.

07.01.2015 13:28:30, Арлекина

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

За полтора часа, даже если он стал холодным, студень не "схватится" - наверное, происходит перестройка кристаллической структуры и это не быстро. Как минимум полдня нужно ждать. 08.01.2015 16:18:52, ЕЕ

Ну вот так и получилось, в след.раз буду знать)) 08.01.2015 16:46:28, Арлекина

Разводить желатин и добавлять. Уже должен был схватиться. 07.01.2015 13:45:17, tЮлька

Спасибо, пойду займусь. 07.01.2015 13:51:04, Арлекина

Пока ходила в магаз за желатином, все застыло)) 07.01.2015 16:26:06, Арлекина

все верно, для большой формы 1,5 часа мало. Часа 3-4 надо. 07.01.2015 18:43:09, Живчик

Вернуться в конференцию

про студень в сотый раз

Загруженные изображения