Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Индейка
Кто готовит индейку на Рождество? Как маринуете? Запекали в пакетах?
06.01.2015 12:07:27, Lika
2 комментария
Зачем индеику мариновать?
Просто натираю солью, перцем, травами (розмарин должен быть, остальное - по желанию). Внутрь (предварительно обсыпав солью и перцем) - травы, зеленое яблоко, луковицу, морковку.
И запечь (помнить, что запекается здоровая индеика долго). 06.01.2015 23:22:52, __nevazhno___
Просто натираю солью, перцем, травами (розмарин должен быть, остальное - по желанию). Внутрь (предварительно обсыпав солью и перцем) - травы, зеленое яблоко, луковицу, морковку.
И запечь (помнить, что запекается здоровая индеика долго). 06.01.2015 23:22:52, __nevazhno___
Нашла все о приготовлении индейки из старого журнала-Еда - как искусство, обстоятельно все описано, замариновала по рецепту,протыкала всю индеку соусом, запекли, получилось просто чудо.Внутрь айву, яблоки и курагу.
07.01.2015 22:46:47, Lika
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
