Понадобится вилок кит.капусты,2 луковицы,2 яблока,белое вино.
В горячем раст.масле СЛЕГКА обжарить репчатый нарезанный крупными дольками лук. К нему добавить крупно нашинкованую капусту,дольками нарезанные яблоки,залить вином(четверть-полстакана,смотря какие овощи по размеру),накрыть сковороду на 15 мин.крышкой,иногда помешивать.винные пары испарятся,а вкус вина останется.можно есть и холодным-очень необычно и вкусно,а главное быстро:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


сейчас можно на рынк взять вилочек свежей - этого года - капустки. такая же мягкая, как и салат. Я ребенке только молодую даю.
08.05.2002 15:45:35, Дарима
Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.