Понадобится вилок кит.капусты,2 луковицы,2 яблока,белое вино.
В горячем раст.масле СЛЕГКА обжарить репчатый нарезанный крупными дольками лук. К нему добавить крупно нашинкованую капусту,дольками нарезанные яблоки,залить вином(четверть-полстакана,смотря какие овощи по размеру),накрыть сковороду на 15 мин.крышкой,иногда помешивать.винные пары испарятся,а вкус вина останется.можно есть и холодным-очень необычно и вкусно,а главное быстро:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


сейчас можно на рынк взять вилочек свежей - этого года - капустки. такая же мягкая, как и салат. Я ребенке только молодую даю.
08.05.2002 15:45:35, Дарима
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.