Понадобится вилок кит.капусты,2 луковицы,2 яблока,белое вино.
В горячем раст.масле СЛЕГКА обжарить репчатый нарезанный крупными дольками лук. К нему добавить крупно нашинкованую капусту,дольками нарезанные яблоки,залить вином(четверть-полстакана,смотря какие овощи по размеру),накрыть сковороду на 15 мин.крышкой,иногда помешивать.винные пары испарятся,а вкус вина останется.можно есть и холодным-очень необычно и вкусно,а главное быстро:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
сейчас можно на рынк взять вилочек свежей - этого года - капустки. такая же мягкая, как и салат. Я ребенке только молодую даю.
08.05.2002 15:45:35, Дарима
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
