Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
заморозить слабосоленую рыбу
Образовалось много малосольной форели, как думаете, можно ли ее заморозить? На вкусе сильно отразится?
18.12.2014 13:53:25, Арлекина
3 комментария
морожу часто в "глубокой заморозке" - -18.
Размораживаю в холодильнике (медленно). На вкус не влияет.
Но я морожу "в вакуумной упаковке". 18.12.2014 14:15:51, Птичка снежная
Размораживаю в холодильнике (медленно). На вкус не влияет.
Но я морожу "в вакуумной упаковке". 18.12.2014 14:15:51, Птичка снежная
можно. не сильно. Размораживать лучше в нулевой камере потом. Или в холодильнике.
18.12.2014 14:04:46, AleXXX
спасибо!
18.12.2014 14:11:33, Арлекина
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?