Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
12.12.2014 17:02:41
2 комментария
Форшмаки же они индивидуальные, как котлеты или запеканки.
Вот дочь в банковской столовой берет форшмак на обед, говорит не то. Хочу наш, домашний.
Я делаю все на глазок и на вкус.
Селедка - 1, лук (можно маринованный) - 1 крупная, вареные яйца 2-3, кислое яблоко 1/2-1, немного масла (я растительное кладу). Все через мясорубку и как следует перемешать.
Никакого хлеба, никакой картошки. 12.12.2014 19:33:44, litana
Вот дочь в банковской столовой берет форшмак на обед, говорит не то. Хочу наш, домашний.
Я делаю все на глазок и на вкус.
Селедка - 1, лук (можно маринованный) - 1 крупная, вареные яйца 2-3, кислое яблоко 1/2-1, немного масла (я растительное кладу). Все через мясорубку и как следует перемешать.
Никакого хлеба, никакой картошки. 12.12.2014 19:33:44, litana
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
