Девушки, выручайте! В прошлом году ходила с сыном на мастер-класс в учебный центр "Ковчег-Волконский" по приготовлению трюфелей. Записала рецепт и.. потеряла его. Если у кого-нибудь есть этот рецепт - поделитесь, пожалуйста.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я так понимаю, что трюфели- это как борш и блины- у каждого свой рецепт. Мне кажется, я сразу лепила из массы шарики. Татьяна предлагает поставить все массу в холодильник, а потом из нее лепить.
Но т.к. вы были на МК, может что-то припомните. А смысл- шоколад-сливки-масло.
Удачи! 19.11.2014 23:28:54, Tanita Tararam
Читайте также
1 сентября – это не только про тех, кто сегодня идёт в школу
Букеты 1 сентября покупают не только родители первоклассников. Почему этот день по-прежнему трогает всех, кто продолжает учиться – в любом возрасте.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
