Девушки,кто нибудь знает-как разрезать замороженую тушу рыбы.На стейки.
Без ее размораживания понятно. Каким инструментом это можно сделать в домашних условиях,и реально ли это вообще в домашних.Речь идет про большую "тушку"- примерно метр в длину продают.Ну или 70 см.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Распилить рыбу))
20.10.2014 10:42:17, Линдааa8 комментариев
а потом - ножом 22.10.2014 17:47:18, Alina-krasa
пусть чуть полежит в холодильнике, если в нулевой камере - то сутки. После этого режется обычным ножом, состояние заморозки не исчезает, так как воды не натекает :)
20.10.2014 15:43:52, AleXXX
а там где ее продают, не могут вам сразу напилить?
Попробуйте хлебным ножом, он как раз в виде пилы, только чтоб острый был, понятное дело. Или купите специально для этого мероприятия новую ножовку.
Я с распилом дела не имела, максимум тушку кролика рубила кухонным тесачком. 20.10.2014 17:30:25, Fine de Claire
Ну я видела как на рыбном рынке пилят тунца и рыбу меч - электрической специальной пилой круглой.
20.10.2014 18:30:27, Fine de Claire
Она туда не влезет. Это действительно длинная рыба-около метра в длину.
Такого холодильника у меня нету. В инете пишут что пилят обычной пилой для дерева :) Жуть. 20.10.2014 16:03:03, Линдaаа
Такого холодильника у меня нету. В инете пишут что пилят обычной пилой для дерева :) Жуть. 20.10.2014 16:03:03, Линдaаа
Попробуйте хлебным ножом, он как раз в виде пилы, только чтоб острый был, понятное дело. Или купите специально для этого мероприятия новую ножовку.
Я с распилом дела не имела, максимум тушку кролика рубила кухонным тесачком. 20.10.2014 17:30:25, Fine de Claire
Нет,там только 1 хрупкого вида женщина продавец.И никаких приспособлений у нее нету. Ножовка у меня есть)).Я просто думала что есть какой-то более цивильный способ чем банальная пила.Ведь покупает же народ рыбу целиком,не только стейки.
20.10.2014 17:37:10, Линдааa
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
