Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тунец
Купили сегодня тунца желтохвостого, не потрошеный, вышел на 3.4 кг. Подскажите рецепты чтоб вкусно было, спасибо)
19.10.2014 01:03:25, Smolka
11 комментариев
[-]
22.10.2014 16:50:46, Alina-krasa
Запечь - должно вкусно получиться.
Просто жарить - не стоит. Особь мелкая - сухой будет. По крайней мере, у меня не вышла каменная чаша(( 19.10.2014 22:44:43, Zабава Путятишна
запечь точно суха будет. Скорее именно жарить, не пересушивая. Хорошо пожарить можно и твою треску (без капли жира) - главное четкое понимание, сколько жарить :)
20.10.2014 15:45:13, AleXXX
запекли в духовке, мне суховата и на скумбрию похоже, мужу понравилось..
21.10.2014 02:51:17, Smolka
Копченый - он весьма и весьма))
Алекс, про треску это точно МНЕ реплика? Мало того, что без капли жира, так и без капли панировки)) 20.10.2014 19:25:29, Zабава Путятишна
А жарить вкусно можно ЛЮБУЮ рыбу)) 21.10.2014 19:36:01, Zабава Путятишна
Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
