Девочки, вешенки моют или нет перед приготовлением?
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Все грибы всегда моют. все зависит от степени загрязнения. но вешенки можно сполоснуть
14.10.2014 11:58:02, mammy30
в след раз наверное буду мыть, а сейчас уже приготовила в сметане и съела ))
06.10.2014 01:10:56, изюминка


еперный театер, это только мой муж способен на такое, по 1 мыть вешенки
07.10.2014 21:09:10, изюминка


да где-то слышала, что если мыть шампиньоны, вся польза от них теряется, водой моментально напитываются, вот думаю, вешенки так же или нет
05.10.2014 23:38:20, изюминка


да ну, они как мочалка потом, и воды из них выходит много-много, я попробовала мыть 1 раз, не- чистить это да, а вот мыть не
07.10.2014 21:10:06, изюминка

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.



