Стоит мультиварка без дела. Хочу плов приготовить.
Поделитесь рецептиком вкусным.
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Плов в мультиварке. Поделитесь проверенным рецептом.
29.09.2014 13:25:50, Иришкин и Катюшкин6 комментариев


Режу на маленькие кусочки мясо (500-600 гр), добавляю порезанный лук (200гр), растительное масло 30-40 гр и обжариваю в режиме "Жарка" минут 5-7, потом 20-30 минут на программе "Тушение".
Затем добавляю 200 гр морковки, натертой на крупной тёрке, соль, специи для плова, перемешиваю.
Сверху кладу рис (500 гр), разравниваю и добавляю воду 700 мл. В рис втыкаю очищенные зубчики чеснока произвольное количество, закрываю и ставлю в режим "Плов" на 1 час. После приготовления перемешиваю и подаю. 29.09.2014 18:50:59, "Белка"
а вот только сегодня приготовила, но у меня простой рецепт, без сложностей)
взяла два окорочка, разрезала - стало 4 кусочка, обваляла в хмели-сунели, плюс зира, плюс соль и чуть черного перца, зубчик чеснока нарезала, две морковки на крупной терке и поставила на режим выпечка, чтобы подрумянилась курица.
как только она приобретет нужный золотистый цве, добавляю рис 1-1,5 мультистакана и воды 2-3 стакана, солю, перемешиваю и ставлю в режим "Плов". Само просвистит, как будет готово.
Улетает плов вмиг)
И рис рассыпчатый получается! 29.09.2014 16:16:51, oselya
взяла два окорочка, разрезала - стало 4 кусочка, обваляла в хмели-сунели, плюс зира, плюс соль и чуть черного перца, зубчик чеснока нарезала, две морковки на крупной терке и поставила на режим выпечка, чтобы подрумянилась курица.
как только она приобретет нужный золотистый цве, добавляю рис 1-1,5 мультистакана и воды 2-3 стакана, солю, перемешиваю и ставлю в режим "Плов". Само просвистит, как будет готово.
Улетает плов вмиг)
И рис рассыпчатый получается! 29.09.2014 16:16:51, oselya
Читайте также
Яблочный Спас: праздник урожая и благодарности
19 августа православные отмечают Яблочный Спас – один из самых светлых и урожайных праздников. Хотите узнать, как языческие корни переплелись с церковным Преображением? Какие приметы существуют на Спас и почему так важно угощать всех яблоками?
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.