Кто-нибудь занимается этим? Как это делается научите, пожалуйста.
Я уже наварила варенья двух видов, пироги, компоты-думала яблоки перевелись, а тут сегодня неожиданно родственники еще целую коробку привезли, я уже не знаю что с ними делать.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

[ссылка-1] 24.09.2014 13:42:45, Хомяк Абрикосовый

Режу тонкими дольками, раскладываю на двух противнях, застеленных калькой, включаю духовку на 100 градусов с вентилятором, минут через тридцать просто нагрев сверху и снизу духовки и приоткрываю дверцу. И так до полуготовности. Потом ссыпаю всё на третий противень внизу, на два верхних насыпаю новые дольки и по кругу. Если кто подкинет ещё идеи, буду рада.
21.09.2014 17:42:34, ivmarg
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.